正宗
辣
炒
配方:南瓜,鸡精,菜籽油,青椒,红辣椒,小葱
1、辣椒南瓜洗净
2、南瓜用刷子洗干净，破开掏出瓜囊，切成薄片如图。
配方:南瓜,青辣椒,红辣椒,鸡精,油盐,葱姜蒜
1、准备材料
2、南瓜去皮洗净
家常
配方:青辣椒,南瓜藤尖,食用油
1、南瓜藤尖适量
2、去除叶子，将藤子表皮剥去
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:苦瓜
1、苦瓜切薄皮，多加点盐腌几分钟，然后用手用力揉出苦水倒掉，然后清洗干净，捏干水分
2、辣椒，姜，蒜，葱，切细，备用
配方:大南瓜,小红辣椒
1、先把南瓜皮用锅铲刮出来，蒜切粒
2、辣椒剪碎，听妈妈讲用那种细长青椒炒出来更香，没办法家里就剩这种辣椒啦，这种小辣椒比较辣我只放了四只已
配方:嫩南瓜,鸡精,红辣椒
1、制作方法：先将绿皮嫩南瓜去瓤，去皮，切丝，红辣椒切丝。
2、制作方法：锅中放油，烧热，加入辣椒丝爆炒，放入糖翻炒。
简单
10分钟以内
配方:南瓜,辣椒
1、南瓜洗净，去皮，先切成片，再切成丝
2、辣椒洗净，切丝
配方:小南瓜,蒜子,辣椒
1、如果想脆一点的南瓜，切好后，放碗里，加盐，不用太多，节省，拌一下，放五分钟。五分钟后用水冲掉，之后炒
2、。
配方:南瓜,湖南辣椒,大蒜,鸡精,小葱,淀粉
1、把南瓜去皮去瓤，皮肤成块，锅里放入油，烧热后放入大蒜，再倒入南瓜盖锅盖调中火炸几分钟。
2、南瓜6成熟之后倒入切好的湖南青辣椒，放入适量的盐翻炒片刻。倒入水，调中火煮。
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