家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:苦瓜,丝瓜,鸡蛋,紫葱头,胡萝卜,鸡精
1、双瓜炒鸡蛋食材---苦瓜和丝瓜。
2、双瓜炒鸡蛋---鸡蛋。
家常,清淡
炒
配方:黄瓜,木耳,鸡蛋,白糖,鸡精
1、 鸡蛋洗净蛋壳后,磕进碗里,调入适量盐,搅打均匀;
2、 木耳提前泡发后,洗净,沥干水分,去掉木耳蒂,撕成大块;
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:丝瓜,土鸡蛋,大蒜
1、如图准备好材料;
2、丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,大蒜去皮洗净,拍碎;
家常
清淡
炒
10分钟以内
配方:鸡蛋,红椒,黄瓜,食用油,料酒,胡椒粉
1、鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀。
2、黄瓜洗净切成薄片备用。