芋头丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个芋头丝相关做法

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芋头丝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:芋头娘,小米椒,米酒醪糟,鸡精,蚝油

步骤:
1、准备一个芋头娘。

2、芋头娘削皮，切成几块，也可以不切（一整块太大了不好切丝），葱适量、米酒醪糟、小米椒。

9.6分
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芋头丝炒牛肉荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,大芋头,红尖椒,香葱,料酒,淀粉

步骤:
1、牛肉将要解冻前切薄片，再切丝。

2、芋头削皮洗净，切细丝，撒一点点盐腌一下。（腌过的芋头丝，炒出来比较脆）

8.9分
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【酸辣芋头丝】

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芋头,香叶,花椒,辣椒干,白醋,生抽

步骤:
1、芋头两个。

2、刨成细丝。

7.5分
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炒牛肉和芋头丝很配哟

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,蒜姜,生粉

步骤:
1、生粉、酱油、料酒腌制牛肉二十分钟。买纯牛肉别带筋。咬不动我跟你讲！?

2、配料切一切。酸萝卜是我自己腌制的，为了吃完它啥菜都放一些。。。蒜、姜、野山椒、干辣椒、酸萝卜、蒜苗白

7.5分
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炒芋头丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:芋头,辣椒,酱油,味精

步骤:
1、芋头去皮切丝或切条，切点辣椒提辣。

2、热锅热油下入芋头丝炒匀，放盐入味，。

7分
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清炒芋头丝

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芋头,红椒,小葱

步骤:
1、准备好原材料；

2、热锅凉油，放入蒜末进去翻炒；

6.7分
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芋头丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:老芋头,小葱,辣椒粉,味精

步骤:
1、老芋头一个用刀削去皮。

2、削好的芋头。

6.6分
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清炒芋头丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芋头

步骤:
1、芋头剥好，刨成丝

2、锅中放油放入芋头丝

5.7分
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拨丝芋头

口味:
家常,甜

烹饪方法:
炒

配方:芋头,白糖

步骤:
1、芋切小，中火慢炸，芋头香味出来，四面炸硬，并用筷子能轻松插

2、油糖大概一比五，中小火炒熔。

5.3分
芋头丝炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,芋头,青红椒

步骤:
1、牛肉顺着纹路切丝，加盐、酱油、淀粉腌制20-30分钟，盐是关键，时间越长越嫩

2、芋头洗干净带手套削皮，切丝，又圆又硬的东西果然很容易切到手T_T

2.7分