麻辣炒鸡怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个麻辣炒鸡相关做法

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炒鸡过瘾的麻辣鸡翅土豆荐

配方:鸡翅中,土豆,洋葱,葱姜蒜,花椒,大料

步骤:
1、准备食材鸡翅洗净水泡半小时去血

2、鸡翅正反各切两刀方便入味

9.5分
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麻辣干炒鸡

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,尖椒,鸡腿肉,山芹,干辣椒,八角

步骤:
1、把鸡肉洗净剁成块。

2、凉水下锅，煮至开锅捞去浮沫。

8分
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炒鸡简单滴麻辣烫

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:大蒜,香菜,章鱼丸,豆芽,贡菜,莲藕

步骤:
1、把配菜洗净切好，根据个人喜好，粉条用剪刀剪断，土豆最好切薄一点，那样容易熟。

2、锅里烧水，加一小撮盐，把各种菜根据易熟程度来用水汆熟、捞出码到大碗里。ps，建议粉条最后煮，不然会粘

7.7分
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麻辣炒鸡

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:尖椒,鸡叉骨,香油,辣椒粉,味精,孜然

步骤:
1、辣椒切段，紫皮葱切块备用。

2、鸡叉骨拆成小块。

7.6分
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炒鸡好吃的麻辣小龙虾

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:小龙虾,紫苏,豆瓣酱,干辣椒,桂皮,香叶

步骤:
1、紫苏洗干净备用

2、各种香料洗净备用

7.3分
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麻辣炒鸡

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,土鸡,干红辣椒,青辣椒,红辣椒,葱姜蒜

步骤:
1、鸡肉清洗干净

2、准备材料爆锅

6.5分
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麻辣香锅炒鸡

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:土豆,洋葱,胡萝卜,金针菇,鸡大腿

步骤:
1、先将鸡大腿切小块，提前用花椒，香油，盐腌渍两小时

2、将配菜准备好

6.2分
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麻辣炒鸡胗

难度:
简单

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

步骤:
1、将鸡肫子洗净去掉内黄衣后，片薄片，用COOK100麻辣香锅料腌制5个小时

2、加入酱油、白糖调味、放入红椒圈翻炒

5.4分
麻辣炒鸡胗

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:鸡胗,香菜,葱姜末,麻椒,干辣椒,味精

步骤:
1、将买回的新鲜鸡胗洗净，切成薄片，放到盆里，放少许的水淀粉浆一下

2、香菜洗净切成段，干红辣椒也切成小段

3.1分
麻辣炒鸡胗

难度:
简单

口味:
麻辣,辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡胗

步骤:
1、1将鸡肫子洗净去掉内黄衣后，片薄片，用COOK100麻辣香锅料腌制5个小时

2、2加入酱油、白糖调味、放入红椒圈翻炒

1.8分