简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:高笋,胡萝卜,青椒,食用油,老姜,独蒜
1、食材洗净备用。
2、高笋切斜刀。
正宗
五香,家常
1人份
2小时以上
配方:笋瓜,蒜蓉
1、笋瓜洗干净，切去头和尾
2、对半切开
家常
配方:瘦肉,莴笋,小红椒,蒜米,生粉,花生油
1、莴笋，瘦肉，小红椒
2、莴笋去皮，小红椒去蒂，瘦肉洗干净
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:莴笋,大蒜,花椒,鸡精,植物油
1、莴笋洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒
2、莴笋斜切成段
配方:南瓜,芦笋,新鲜百合,蒜头,玉米油
1、 准备好所有食材。蒜头剁碎。百合掰开洗干净。芦笋切段。南瓜去皮去瓤切薄片。
2、 南瓜大概切3毫米厚。
配方:莴笋,精盐,味精,彩椒,葱花
1、准备食材：莴笋、彩椒
2、莴笋削去硬皮
甜,家常
拌
配方:莴笋去皮,胡萝卜,山药,小葱
1、 备料
2、 盆里放凉水倒入一勺白醋，戴手套，山药去皮切菱形薄片，放入水
配方:芦笋,大虾,姜蒜,味精,白糖,盐焯水
1、芦笋、虾仁切段，姜切片，蒜切丁
2、芦笋焯烫三十秒
配方:莴笋,小米椒,鸡精,蒸鱼汁
1、准备好食材。
2、莴笋切菱形片。
咸,咸鲜,家常
煮
配方:豌豆,羊尾笋干,香油
1、 豌豆去壳取肉
2、 羊尾笋干撕成细条，放在大碗里用清水漂淡，大约20分钟，中间
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