肉片炒白菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉片炒白菜相关做法

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豉香肉片炒白菜荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,干豆豉,干辣椒,花椒,酱油,黄酒

步骤:
1、准备食材。

2、先把姜切末、葱切丁。

9.5分
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舌尖上的高考：舒缓压力白菜炒肉片荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:大白菜,胡萝卜,青辣椒,红辣椒,里脊肉,淀粉

步骤:
1、买回来的大白菜刨去外面一层黄叶，切掉尾部的蒂。然后将大白菜一片一片的拨开，放入流动的水中，反复清洗干

2、清洗干净后的大白菜叶平铺在砧板上。

9.5分
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白菜木耳炒肉片荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:大白菜,猪瘦肉,生抽,蚝油,胡椒粉,红辣椒

步骤:
1、猪肉洗净切片

2、加点胡椒粉、水淀粉、生抽、植物油

9.4分
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瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,圆白菜,瘦肉片,胡萝卜汁,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：面粉。

2、圆白菜（已撕开清洗）。

9.2分
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木耳白菜炒肉片荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:木耳,白菜帮,五花肉,蚝油,食盐,老抽

步骤:
1、主要食材：泡发好的木耳、白菜帮、五花肉

2、五花肉切薄片

9分
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白菜豆皮炒肉片荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:白菜,猪肉,豆皮,生抽,料酒

步骤:
1、白菜切好

2、猪肉切片

8.8分
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白菜肉片炒蘑菇荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:蘑菇,大白菜,大葱,大蒜,酱油,植物油

步骤:
1、备好食材

2、蘑菇掰下来洗净，稍微攥水，撕成条

8.5分
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咸肉片炒白菜荐

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:白菜,蒜头,咸肉,干辣椒,料酒,白糖

步骤:
1、将大白菜洗净切成粗丝，把梗和叶分开来放；咸肉切成薄片，把蒜头切片，干辣椒切段，葱和姜切末；

2、锅置炉上，先放入咸肉片，升中火，加清水2汤匙，煸出油，但不要把油完全煸出来；

8.2分
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白菜木耳炒肉片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,白菜,木耳,千张,生抽,味精

步骤:
1、白菜洗净，千张待用

2、白菜和千张分别切块

8.2分
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肉片炒白菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:白菜梆,猪肉,味精,酱油,大葱,香菜

步骤:
1、把白菜梆用刀片成白菜片。

2、香菜切段。

8.1分