简单
清淡
炒
10-30分钟
配方:大白菜,猪瘦肉,生抽,蚝油,胡椒粉,红辣椒
1、猪肉洗净切片
2、加点胡椒粉、水淀粉、生抽、植物油
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:木耳,白菜帮,五花肉,蚝油,食盐,老抽
1、主要食材：泡发好的木耳、白菜帮、五花肉
2、五花肉切薄片
正宗
配方:猪肉,白菜,木耳,千张,生抽,味精
1、白菜洗净，千张待用
2、白菜和千张分别切块
10分钟以内
配方:白菜,黑木耳,猪肉片,料酒,精盐,白胡椒粉
1、准备食材：白菜、木耳、猪肉片、葱
2、白菜斜刀片成片
咸
配方:瘦猪肉,泡发木耳,大白菜,大葱,生抽,酱油
1、 备好食材，木耳提前泡好洗净
2、 大白菜洗净，切刀切片
家常
配方:五花肉,白菜,胡萝卜,干木耳,料酒,食用油
1、准备好食材:五花肉和白菜洗净切片，胡萝卜切菱形片，木耳泡发后撕成小片，切葱花和姜片。
2、锅中放适量油烧热后倒入肉片炒至断生。
配方:红椒干,木耳,白菜,肉片,料酒,酱油
1、将木耳提前泡发
2、白菜洗净切成块状
一,般
咸,鲜
配方:黑木耳,白菜,猪肉,食盐,酱油,八角
1、将木耳提前泡发，白菜洗净切成块状
2、
配方:猪肉,白菜,干木耳,生抽,十三香,豆油
1、食材洗净，白菜片切成片，猪肉、葫萝卜、姜切片，葱切小段，木耳温水泡发洗净备用。
2、肉片用生抽、料酒、十三香、淀粉手抓匀，冷藏腌制10分钟。
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