家常
辣
炒
配方:白菜,香葱,蒜头,干辣椒,酱油,生抽
1、准备食材,白菜切去根部,剥去外层老叶。葱蒜,肉洗净。
2、白菜洗净切条。肉切片,用少许生抽,五香粉腌制5分钟。
配方:辣白菜,辣椒,食用油,淡口酱油,芝麻
1、热锅放少许油,下切好的蒜末和辣椒丝
2、蒜和辣椒炒出香味后,放入肉片翻炒,肉片炒至八分熟
家常,辣
配方:辣白菜,猪肉,蒜蓉辣酱,料酒
1、 辣白菜切片,肉切片,用少量料酒抓匀放置一会儿。
2、 锅热倒少量油,放肉煸炒出油汁,倒入适量蒜蓉辣酱翻炒,再倒入
酸,辣,酸辣
配方:大白菜,猪肉,小辣椒,大蒜,保宁醋
1、瘦肉切片,加盐、糖、酱油、蚝油、油腌制
2、白菜洗净,切小块
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