简,单
咸,鲜
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:芦笋,瘦肉,大蒜,食盐,生抽,生粉
1、准备好材料：芦笋、瘦肉、大蒜、亚麻籽油
2、芦笋洗净，用刀削去根部的老皮
困难
1人份
2小时以上
配方:芦笋,腐竹,胡萝卜,黄瓜,瘦肉,蚝油
1、准备食材。
2、腐竹用清水泡发。
家常
辣
10分钟以内
配方:芦笋,瘦肉,蒜瓣,小米辣,花椒,鸡精
1、成品图。
2、材料。
正宗
鲜香
配方:猪里脊肉,芦笋
1、准备材料有猪里脊肉250g，芦笋500g。
2、猪里脊肉切片。鲜肉不好切，放在冰箱里冷冻一小时就好切了。
配方:里脊肉,红椒,芦笋,料酒,生粉,食用油
1、准备食材，猪里脊，红椒，芦笋
2、把肉切片，加入1勺料酒，1勺生粉，适量的盐和少许生抽腌制20分钟。
配方:芦笋,猪肉
1、 准备食材~
2、 芦笋斜刀切好。肉片用盐、油、酱油、生粉腌10分钟。准备少許
配方:芦笋,瘦肉,干木耳,生抽,生粉,鸡粉
1、芦笋洗干净，从顶部往下取2/3长的部位，切段。（因为根部比较老，炒菜会影响口感，但切去的根部别扔了，
2、木耳泡发先干净后，撕成小块备用。
清淡
10-30分钟
配方:肉片,芦笋,玉米油,玉米淀粉,胡椒粉,生抽
1、肉片用胡椒粉，玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉片。
配方:芦笋,猪瘦肉,葱花,蒜末,姜丝,鲜酱油
1、 1.先把材料备好！①葱花，姜丝，蒜末备好！②猪肉片切好！（猪肉片可以先用少量盐，生抽，鲜酱油腌制一
2、 2.锅中烧开水，把芦笋放入掉水，放点盐和食用油，掉好后马上过冷水冲洗（这样掉过水的芦笋很嫩很脆很绿
配方:五花肉,芦笋,味极鲜
1、芦笋根部去皮然后切成段备用，漏拍了个步骤
2、肉洗净切片，用盐，味极鲜，黄酒腌制一刻钟
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