正宗
五香
炒
配方:猪肉,青椒,杏鲍菇,蒜片,蚝油,水淀粉
1、先将猪肉切片，再切成细丝
2、码味：葱姜切丝、盐一小勺、姜粉、五香粉、水淀粉2勺和肉丝拌在一起，腌制5分钟
简单
咸香
10分钟以内
配方:杏鲍菇,青椒,鸡胸肉,甜面酱,生抽,植物油
1、鸡肉切片。
2、加鸡肉中加入一勺料酒，一勺生抽 ，一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
清淡
配方:青椒,杏鲍菇,瘦肉,洋葱,黑胡椒粉,生抽
1、洋葱切丝。
2、青椒切小拇指般粗细的细条。
家常
配方:青椒,杏鲍菇,瘦猪肉,生抽,小麦淀粉,橄榄油
1、食材准备：青椒一个，杏鲍菇一根，猪肉100克
2、青椒洗净去籽切滚刀块，杏鲍菇洗净切片
1人份
2小时以上
配方:杏鲍菇,青椒,生抽,大蒜叶,蒜头
1、 准备材料，该切的切，肉用生粉，生抽，盐，蔬菜精腌制一会儿，所以切肉腌肉是第一步哦
2、 热锅，放入油，生姜擦锅，放入腌制好的肉，翻炒，放点酒消毒除腥哦
配方:青椒,红椒,黄椒,杏鲍菇,姜葱蒜,蚝油
1、洗干净青红黄椒猪肉
2、切片
配方:杏鲍菇,胡萝卜,青椒,猪肉,鸡精,蚝油
1、 杏鲍菇切片
2、 胡萝卜切薄片
配方:猪肉,青椒,杏鲍菇,胡萝卜,葱、姜,生抽
1、 肉切片，加入生抽、老抽、胡椒粉、湿淀粉，少许油(炒时不粘连
2、 胡萝卜去皮洗净切片，杏鲍菇洗净切片、青椒洗净去籽切片
配方:猪肉,青椒,杏鲍菇,胡萝卜
1、 猪肉切薄片，加适量生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，湿淀粉拌匀码味
2、 胡萝卜，青椒，杏鲍菇切片备用
配方:牛肉,青椒,杏鲍菇,水淀粉
1、牛肉切丝，蒜切丁就好，不用成蒜末
2、葱姜切丝，盐一小勺，水淀粉2勺，跟牛肉丝拌在一起，腌制5分钟
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