困难
炒
配方:青椒,老豆腐,蛏子,生抽,姜片,料酒
1、材料：青椒、蛏子（已洗净）、老豆腐、姜片
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
配方:青椒,豆腐卷,生抽,水淀粉,麻椒粉,蚝油
1、将干豆腐放在盘子里准备好。
2、准备好青椒。
正宗
配方:豆干,小米辣,辣椒,香油,耗油,酱油
1、把材料准备好
2、豆腐干切丝
简单
清淡
10分钟以内
配方:青椒,五花肉,油豆腐,料酒,生抽,鸡精
1、材料：青椒、五花肉（已切成片）、油豆腐
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:虾仁,青椒,豆腐,食用油,料酒,白胡椒粉
1、原料：虾仁、青椒、豆腐、葱、姜。
2、虾仁用水冲洗一下，加入盐0.5克、料酒和白胡椒粉腌制10分钟。
家常,咸
配方:蕃茄,青椒,豆腐,葱花,蒜头,生抽
1、 材料汇总～
2、 蕃茄洗干净切块～青椒洗干净去籽切块～葱花洗干净切小段～红辣
配方:青椒,韭菜芽,油豆腐,鸡精
1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐
2、将韭菜芽洗净、捞出。
配方:青椒,干豆腐,花椒面,淀粉
1、准备食材
2、葱切小段，蒜切小丁
卤
配方:子鸭,卤豆腐干,青椒,香料,味精,酱油
1、备子鸭，青椒，卤豆腐干。
2、鸭肉切丁，青椒切块，卤豆腐切块。
配方:青椒,水豆腐,鸡精,红辣椒
1、将豆腐切成片（1cm厚）
2、锅中倒入适量油加热后下入豆腐，将豆腐用筷子弄几个小孔
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