牛肉炒肉末怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个牛肉炒肉末相关做法

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韩式牛肉末炒土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:牛肉末,蒜末,大葱,胡萝卜,土豆,青梅汁

步骤:
1、土豆切块，在清水中浸泡约10分钟。

2、胡萝卜切块。

8.9分
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牛肉末炒意大利面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:意大利面,牛肉末,杏鲍菇,洋葱,西红柿,青椒

步骤:
1、准备材料先把牛肉末用盐和料酒腌制一会

2、萝勒备用

8分
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牛肉末炒西芹

配方:西芹,牛肉,淀粉,料酒,酱油,蚝油

步骤:
1、准备食材，西芹去叶洗净，牛肉剁成肉末

2、牛肉末中加入料酒、淀粉、酱油抓匀静置备用

7.7分
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牛肉末炒凉薯丝

烹饪方法:
炒

配方:牛肉末,凉薯,葱段,蒜子,红椒

步骤:
1、牛肉切细末，凉薯去皮切丝，蒜子切片，红椒切细条。

2、起锅，放油，爆香蒜子。

7.5分
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＃春食野菜香＃雪菜利马豆炒牛肉末

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腌制雪菜,牛肉末,利马豆,青蒜片,葱花,生抽

步骤:
1、笔者种的雪里蕻，长大了，割下来腌咸菜；

2、经过腌制的雪里蕻；

7.4分
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酸豆角炒牛肉末

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:新鲜牛肉,生抽,蚝油,白胡椒粉,料酒

步骤:
1、新鲜牛肉（我买的是腰柳，不懂的可以问摊主），洗净备用。

2、剁成肉末，加入半匙羹的生抽、白胡椒粉、蚝油和料酒搅拌均匀。

7.3分
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酸豇豆炒牛肉末

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,酸豇豆,味精,酱油,花椒粉

步骤:
1、牛肉洗净后放案板上剁成肉末。

2、剁好的肉末放小碗里，加入少量的盐、酱油、花椒粉拌匀后腌制一会。

7.3分
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青蒜炒牛肉末

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青蒜,牛肉,鸡粉,料酒,酱油,炒菜油

步骤:
1、把调料全部倒碗里

2、搅拌均匀备用

7.2分
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豇豆末炒牛肉末

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豇豆,牛肉,红辣椒,盐巴,豆豉

步骤:
1、用盐和花椒胡椒腌制牛肉末，最后放点油一起腌制十分钟

2、大蒜切碎

7.2分
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四季豆炒牛肉末

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉末,四季豆,青椒,生抽,鸡粉,独蒜

步骤:
1、主材料。牛肉末加生抽、油拌匀，腌制10分钟

2、独蒜剁成末

7.1分