酸菜五花肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酸菜五花肉相关做法

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酸菜炒五花肉荐

难度:
困难

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,芥菜酸菜,植物油,蒜米,干红辣椒

步骤:
1、酸菜洗净挤干水

2、五花肉洗净，辣椒和蒜备好

9.5分
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潮州酸菜炒五花肉荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,酸菜,白胡椒粉,麻油,香菜,小红椒

步骤:
1、潮州酸菜2颗，洗干净切小块，PS：这个酸菜类似四川泡菜又略不同，略酸更爽口。

2、葱，香菜洗干净切段，小红椒去籽切小块，白胡椒粉，麻油。备用

9.1分
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五花肉炒酸菜荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,酸菜,生抽,五香粉,鸡油,大蒜

步骤:
1、酸菜洗净后切细丝，轻轻攥干水分

2、五花肉切片

8.7分
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酸菜五花肉炒豆腐荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:酸菜,五花肉,硬豆腐,蒜头,指天椒,鸡粉

步骤:
1、硬豆腐适量切成长条状。

2、锅内热油后下豆腐油炸。

8.3分
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酸菜炒五花肉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:酸菜,五花肉,豆豉,生抽,香油,鸡精

步骤:
1、酸菜用清水浸泡30分钟，洗净

2、五花肉切薄片

7.9分
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冬笋酸菜炒五花肉

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:鲜冬笋,酸菜,老抽,生抽,蚝油,干红辣椒

步骤:
1、准备材料

2、将五花肉洗净，放清水用小火煮40分钟后，切片待用

7.8分
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酸菜炒五花肉

口味:
家常,酸

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,小红椒,蒜头,洋葱,酱油,蚝油

步骤:
1、浸泡酸菜一个小时左右，这样会没那么酸咸，爽口点，拧干水，切

2、洋葱切丝，小米椒蒜头青椒姜片切碎

7.7分
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五花肉炒酸菜

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,酸菜,鸡精,胡椒粉,酱油

步骤:
1、将五花肉切片

2、酸菜切丝

7.7分
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五花肉炒酸菜

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,酸菜,干辣椒,鸡精

步骤:
1、五花肉清洗后入锅煮十分钟，煮好盛出放凉。

2、酸菜冲洗一下，挤干水份后切成小段。

7.6分
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酸菜炒五花肉

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,酸菜,葱姜蒜,花椒,料酒

步骤:
1、把酸菜洗好，把水份挤出来

2、把酸菜切丝，把五花肉切丝，用盐、淀粉、少许的胡椒粉还有料酒把五花肉腌制10分钟左右

7.4分