正宗
电磁炉
炒
配方:胡萝卜,厚千张丝,鸡精,料酒,葱姜蒜
1、厚千张丝用水冲洗一下，沥干水分。
2、胡萝卜洗净，用刮皮器刮去表皮。
配方:豆腐千张,胡萝卜,青瓜,泡发木耳,生抽,蚝油
1、 食材
2、 千张切成小段，胡萝卜、黄瓜斜切片，木耳洗净撕成小朵，葱切葱
配方:姜粉,陈醋,香油,生粉,酱油,蚝油
1、准备好食材，西芹洗干净，千张用温水冲洗一下。
2、滤干水分的千张切丝，大概和筷子一样粗。
配方:胡萝卜,猪瘦肉,蒜头,千张,小葱,生抽
1、千张洗干净切丝
2、胡萝卜切丝
咸,清淡,辣
配方:香菜1棵,剁椒1勺,生抽1勺,盐1茶匙
1、 豆皮洗净，卷成卷
2、 切成细丝
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:千张豆皮,五花肉,水发木耳,鸡蛋,红椒,青椒
1、主要原料。
2、先把葱和姜切末、大蒜切片备用。
简单
10分钟以内
配方:红萝卜,千张,火腿肠,生抽,蚝油,鸡精
1、千张洗净。
2、把千张切丝。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:千张,包菜,红辣椒,蒜头,蚝油,鸡粉
1、食材：千张、包菜、辣椒、蒜头。
2、红辣椒洗净切丝，蒜头去皮拍碎，葱洗净切段。
配方:青菜,肉丝,千张,鸡精,生抽,料酒
1、材料：肉丝、青菜（已洗净）、千张
2、将已洗净的青菜放在案板上切成丝，待用。
酱香
配方:猪肉,千张,扁豆,生抽,料酒,甜面酱
1、猪肉切丝，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，搅拌均匀。
2、小碗中放入两勺生抽，一勺醋，适量糖，适量盐 两勺淀粉，适量清水，调匀。
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