豆酱怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个豆酱相关做法

全部筛选 +

13图片

【豆酱炒花甲】荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:花甲,红肉椒,芹菜,食用油,普宁豆酱

步骤:
1、洗净花甲及所有辅料，姜、蒜均切碎，红肉椒去籽去蒂切丝，芹菜

2、锅中烧开水，水开后倒入花甲；

8.6分
13图片

炒豆酱荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:食用油,豆酱蛋子,鲜鸡蛋

步骤:
1、取出2个豆酱

2、用手掰碎，形成颗粒状

8.4分
13图片

豆酱炒麻叶荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:麻叶,豆酱,食用油,清水,独蒜

步骤:
1、麻叶只取其顶尖上的嫩叶。

2、将其洗净。

8.4分
13图片

豆酱炒麻叶：餐桌上的防暑降温荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:麻叶,豆酱,独蒜,清水,食用油

步骤:
1、麻叶只取其顶尖上的嫩叶。

2、将其洗净。

8.3分
13图片

豆酱炒麻叶荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:蒜头,麻叶,花生油,普宁豆酱,精盐

步骤:
1、麻叶洗净备用

2、蒜头一瓣，挺大的，如果是小的就三瓣，拍扁

8.1分
10图片

黄豆酱甜椒扁豆角炒肉

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,黄豆酱,扁豆角,鸡精,生抽,食用油

步骤:
1、把扁豆角的两头和两边的老丝儿去掉，像图1所示。

2、去掉两头和老丝儿后的扁豆角样子，像图2所示。

8分
12图片

辣椒炒豆酱

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:青椒,红椒,花生油,八角,花椒

步骤:
1、青红椒洗净。

2、青红椒切小段。

7.9分
11图片

番薯叶炒豆酱

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:普宁豆酱,番薯叶,食用油

步骤:
1、挑选稚嫩的番薯叶。

2、只摘下嫩叶食用，将其清洗干净。

7.7分
11图片

番薯叶炒豆酱：跟着民谣觅美食

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:番薯叶,普宁豆酱,食用油

步骤:
1、挑选稚嫩的番薯叶。

2、只摘下嫩叶食用，将其清洗干净。

7.7分
10图片

豆酱炒虾

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,基围虾,料酒,豆酱

步骤:
1、准备好食材。

2、将虾子去须和腿，再用牙签把虾线挑干净。将虾清洗干净控干水分备用，将蒜，姜切碎，蒜苗切成片。

7.5分