困难
火烧
配方:猪肉馅,老抽,生抽,鸡蛋,蚝油,葱姜蒜
1、成品图
2、再来一张
家常
五香
炸
30分钟-1小时
配方:茄子,椒盐,五香粉
1、将茄子切去蒂柄洗干净。
2、切梳子刀。
配方:干豆腐,猪肉馅
1、 首先和馅,盐,味精,酱油,十三香,葱花,油,鸡蛋,把肉馅搅
2、 干豆腐平铺在菜板上,把肉馅码到干豆腐的一头
卤
2-3人份
10分钟以内
配方:䓤姜蒜,八角桂皮
1、将千张切成1/8块。
2、放入油锅炸至金黄。
孜然味,其它
配方:厚百叶,食用油,干辣椒,食盐,小葱,孜然粉
1、厚千张切片,沥干。
2、热油后千张下锅油炸,至变色捞出。
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