简单
辣
炒
10分钟以内
配方:扇贝肉,香菜,蚝油,海鲜酱油,小米辣
1、清洗扇贝肉。
2、准备配料。
咸
配方:青辣椒,扇贝肉,耗油,海鲜酱油,白砂糖,鸡精
1、 准备好各种用品，亮个相吧，小宝贝
2、 扇贝肉下锅焯一下哦，
配方:扇贝肉,青辣椒,洋葱,小米椒,红辣椒,料酒
1、食材如下。扇贝肉解冻。小半个洋葱。青红辣椒各一个，小米椒两个。
2、扇贝肉用料酒，适量生抽和姜腌制5-10分钟。
配方:扇贝肉,烧烤酱,黑胡椒
1、扇贝肉洗净 用少许盐和黑胡椒腌制 约15分钟
2、热锅倒油
家常
1人份
配方:扇贝肉,耗油料酒,香菜,干红树椒,紫皮洋葱,青红辣椒
1、 扇贝肉解冻，多冲洗几次，沸水加料酒焯水一分钟，捞出备用。
2、 圆葱，青红椒切丝，葱姜切丝，备蒜瓣，同时耗油、料酒一大勺、生抽、白糖半勺，少于清水，少许淀粉调成汁
配方:扇贝肉,香芹辣椒,姜丝,清水
1、舟山冷冻扇贝肉，处理干净，沥干水分待用，香芹，辣椒处理干净切斜段，锅里少许油烧热，放入姜丝煸炒出香味
2、加料酒 ，盐 ，少许水，翻炒至入味，加一点糖，鸡粉，稍微收汁一下即可出锅，
香,辣
1,0,-,3,0,分,钟
配方:扇贝肉,韭菜,耗油,鸡精,白糖,郫县豆瓣
1、韭菜洗净切段
2、扇贝肉洗净后热水焯一下捞出备用
配方:扇贝肉,大蒜,青辣椒,豆瓣酱,料酒,大葱
1、扇贝肉处理干净，水加料酒烧开焯一下，备用
2、锅内放少许油烧热，加豆瓣酱炒出红油，加扇贝肉翻匀，加入青椒蒜末和葱末翻匀，出锅，因为豆瓣酱比较咸，所
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