家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:鸡毛菜,胡萝卜,蒜末,食用油,食盐
1、准备食材:将所需之菜洗净后放在砧板上:鸡毛菜,胡萝卜,蒜蓉。
2、鸡毛菜切去根部,放热水锅中焯烫以快速脱水(锅中滴几滴食用油,一点盐)。
简单
清淡
10分钟以内
配方:鸡毛菜,猪油,食盐,大蒜,蚝油
1、满满一袋子鸡毛菜。园子里的青菜品种好多哦!我最爱吃青菜了。
2、鸡毛菜出去根茎,放入流动的水里洗干净。
蒜香
配方:鸡毛菜
1、鸡毛菜,非常新鲜。
2、洗净沥干。
1、买回家的鸡毛菜先挑拣一下,把黄叶子,丢了、然后把鸡毛菜放在水中浸泡五分钟。然后捞起
2、不断的冲洗三四次、最后沥干水分
配方:鸡毛菜,鸡精,蚝油
1、鸡毛菜洗干净,沥干待用。
2、蘑菇洗净,切片待用。
简,单
家,常
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡毛菜,大蒜
1、大蒜切碎;
2、鸡毛菜择掉黄叶,在清水中浸泡一会;
配方:鸡毛菜,味精
1、鸡毛菜洗净
2、姜、蒜炒香
配方:上海青
1、热油 微热就好了 下蒜头稍炸
2、丢入青菜 保持小火让青菜裹上一层油 继续小火翻炒
清淡,家常,咸鲜
1、 买回来的鸡毛菜,择干净。
2、 清洗干净,沥干水。
1、有机鸡毛菜去根、冲洗、控干备用。蒜剥皮,压成蒜泥,备用。
2、不粘锅大火热锅后,调至中火,顺序倒入少量花生油,蒜泥,鸡毛菜。翻炒。
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