简单
鱼香
炒
10-30分钟
配方:豆腐,胡萝卜,尖椒,木耳,生抽,料酒
1、葱姜切丝,蒜切沫,胡萝卜切丝,青椒切丝
2、木耳提前泡发,切丝
辣
30分钟-1小时
配方:豆腐,洋葱,胡萝卜,酱油,辣椒,料酒
1、豆腐切条炸至浅黄色。
2、捞出沥净油。
咸鲜
10分钟以内
配方:油豆腐,葱白,鸡精
1、笋洗净(我是买那种发好的笋)。
2、油豆腐洗净。
家常
原味
配方:白菜,豆腐条
1、准备好食材。
2、白菜切好。
配方:豆腐,胡萝卜,尖椒,葱花,姜丝,蒜片
1、把豆腐切条,胡萝卜和尖椒切丝备用。
2、把油烧热,豆腐条放入锅中炸。
配方:豆腐,香菜,红辣椒,十三香,胡椒粉,鸡精
1、准备好的食材。
2、豆腐切条,葱切丝,姜切片,香菜切段。
配方:日本豆腐,金针菇,味精
1、准备材料,金针菇切小根部,豆腐条切小块
2、炒锅加入热,放适量油把豆腐稍微煎一下,赶到锅边,锅的另一边放入一汤匙豆瓣酱炒出红油
配方:鸡蛋,青椒
1、先将炸豆腐干切条,青椒切丝。
2、鸡蛋入少许盐,打匀。
配方:苔条,油豆腐,萝卜干,米饭
1、萝卜干洗净切小,买来的油豆腐先过一下水,去掉点油,然后切小备用
2、买来的苔条掰碎撕小,然后加油,盐炒香,加入米饭,炒均匀。混入油豆腐丝及萝卜干炒匀出锅即可,如有需要可
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