家常
炒
配方:鸡蛋液,面粉用盐,牛里脊,白菜芯,胡萝卜,青椒
1、 芯面道麦芯粉和面条机准备好
2、 一个鸡蛋准备好，按比例的清水入杯中，2克盐入水搅拌溶化
正宗
配方:冷冻麻食,生抽,食用油,十三香,海鲜酱油,花椒粉
1、准备一小碗冷冻麻食，我是上次做了在冰箱冷冻的。
2、将麻食煮至八成熟，捞出泡凉水，过两三次凉水，捞出控水备用。
咸,鲜
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:面条,圆白菜,鸡蛋,猪肉,耗油,生抽
1、圆白菜切丝
2、肉丝切丝
配方:洋葱,胡萝卜,鸡蛋,肉丝,豆芽,凉皮
1、凉皮买回来，切条准备好。
2、加入油酱油拌均匀
配方:面条,瘦肉,红萝卜,生菜,米酒,大蒜
1、所有食材。
2、用一锅烧开水，把面条加进煮熟。
咸甜
10-30分钟
配方:莴笋,猪瘦肉,大木耳,胡萝卜,大葱,青椒
1、猪瘦肉切丝，加少许生抽，盐腌制十分钟。
2、莴笋，胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切丝，青红椒，大葱切丝，大蒜切片，老抽，生抽，白糖，醋，花椒粉，干淀
简,单
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪肉,生菜,柿子椒
1、将猪瘦肉切成细丝，加入生抽，植物油，和水淀粉
2、
配方:瘦肉,鸡精,淀粉,青椒,胡萝卜,黄瓜
1、取适量瘦肉切丝
2、将切好的肉丝加入淀粉勾芡
辣
10分钟以内
配方:猪肉丝,南瓜,洋葱,青椒,鸡精,蒜瓣
1、猪肉丝加水淀粉、少量的油、盐、鸡精、豆瓣酱、酱油、醋、水拌匀，南瓜、洋葱、青椒切丝
2、油烧到滚热，放入猪肉丝翻炒至断红铲到碗里
配方:白芹,豆干,红椒,猪肉,淀粉,食盐
1、 白芹炒豆干： 350克白芹切5厘米长段，200克豆干切条；
2、 150克猪肉肉丝加适量盐、料酒、淀粉抓匀，过热油捞出；
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