家常
辣
炒
配方:花甲,红椒
1、花甲清洗干净外壳的泥沙
2、切姜葱蒜,辣椒,备用
配方:花蛤,葱白,葱绿,料酒,姜丝,小米椒
1、买回来的花蛤放置在淡盐水中吐沙,1-2小时
2、彻底刷洗干净表皮泥沙
简单
10分钟以内
配方:花甲,红米椒,青椒,姜丝,蒜米,葱段
1、g花螺,用清水泡30分钟,让它把沙吐干净
2、在泡花甲螺的时候,把配菜给切好,分好,以便炒菜的时候方便些,
配方:花甲,小米椒,大葱,料酒,花椒,姜蒜
1、花甲盐水泡4小时,让其吐出泥沙。再用刷子洗刷干净
2、姜切丝、葱切段,大蒜切碎,小米椒切段
1人份
配方:花甲
1、 这是准备的配料
2、 下油热锅,姜丝和辣椒蒜头爆炒后再放沙茶酱一起翻炒
配方:花甲肉,辣椒,干辣椒,姜片,黄豆酱,淀粉
1、黄豆酱,辣椒酱,淀粉,生抽,糖加上适量水,调成一碗料汁备用
2、以姜片及干辣椒炝锅
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