共5个滑嫩鸡蛋相关做法
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11图片难度:家常
口味:滑
电器:烤箱
人群:宝宝
烹饪方法:炒
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:鸡蛋,味极鲜,香油,虾仁,料酒
步骤:1、 鸡蛋2只大的或3只小的，准备等量的清水。
2、 将鸡蛋打散，多打一会，蛋清蛋黄全部打匀，但是不需要打发呦，打匀之后倒入清水，继续打匀。
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10图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:10分钟以内
配方:嫩豆腐,鸡蛋,虾仁,生抽,蚝油,香油
步骤:1、准备一小块嫩豆腐，切小块摆入盘中备用。
2、新鲜的虾去皮，然后挑去虾线，放入碗中，放入盐、生抽、耗油腌制备用。
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2图片难度:简单
口味:茄汁味,滑
烹饪方法:炒
配方:番茄,鸡蛋,葱花
步骤:1、番茄切块，鸡蛋打好，鸡蛋里加一点盐一点油一点水
2、锅里倒油，先炒鸡蛋，鸡蛋倒下去用铲子滑滑，成型就盛出，不能炒时间长
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