黄花鸡蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个黄花鸡蛋相关做法

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黄花菜木耳炒鸡蛋荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄花菜干,木耳,鸡蛋,酱油,花生油,葱末

步骤:
1、木耳和黄花菜干用凉水泡发，泡发后黄花菜反复洗至水变清，木耳

2、取一个碗把两个鸡蛋打开然后滴上料酒撒上葱末搅拌均匀

8.6分
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黄花木耳炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:干黄花菜,干木耳,香葱,鸡蛋,生抽,料酒

步骤:
1、黄花菜泡发好，摘去根部洗净。木耳泡发好切丝

2、锅中加一点盐煮开水，将两者依次焯水

8.2分
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黄花菜鸡蛋干炒面

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,黄花菜,鸡蛋干,生抽

步骤:
1、食材：面条（已焯水过凉）

2、新鲜黄花菜（已清洗）

7.7分
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黄花菜炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:干黄花菜,青椒,鸡蛋,生抽,花生油

步骤:
1、干黄花凉水浸泡40分钟，去掉老干，沥干水分备用，青椒去蒂洗净切丝，葱蒜切沫。鸡蛋打散备用。

2、起锅放油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子划散，鸡蛋凝固后盛出备用。

7.6分
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黄花菜炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄花菜,胡萝卜,鸡蛋,味极鲜

步骤:
1、准备食材：黄花菜洗净提前去掉根部，用水焯断生，胡萝卜擦丝，鸡蛋备用

2、锅中倒油，稍微多点，鸡蛋比较吸油

7.5分
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黄花菜炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,干黄花菜,植物油,味精,辣椒

步骤:
1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排

2、捞出来凉干水

7.3分
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鸡蛋炒黄花菜

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:黄花菜,鸡蛋,葱花,五香粉

步骤:
1、新鲜黄花菜8两。

2、摘冼干净。在根部轻掰一下就可以把花蕊拨出来，据说花蕊有问题，不利健康。

7.3分
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鲜黄花炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
鲜

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,鲜黄花,生抽,耗油

步骤:
1、食材洗净。

2、黄花开水烫煮3分钟。

7.2分
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黄花菜炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,干黄花菜,鸡精

步骤:
1、准备材料.

2、泡好的黄花菜洗干净撕成丝.

6.9分
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黄花菜木耳炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,黄花菜,木耳,鸡精,白胡椒粉,料酒

步骤:
1、黑木耳、干黄花菜洗净泡发，分别去除老硬的根部。

2、入开水中焯熟备用。

6.8分