简单
辣
烧
10-30分钟
配方:黄花菜,草菇,新鲜猪肉,芹菜,辣椒,生粉
1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排
2、备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜
正宗
炒
1人份
2小时以上
配方:猪肉,干黄花菜,干木耳,鸡精,食用油,腌肉材料
1、黄花菜提前用水泡发
2、木耳提前用水泡发
困难
配方:木耳,黄花菜,鸡蛋,料酒,味精,水淀粉
1、将黑木耳放入温水中泡发，搓洗干净。
2、黄花菜用温水泡透。
配方:五花肉,旱黄瓜,鸡精,味精,花椒粉,一品鲜
1、旱黄瓜洗净，横着切，切成黄瓜钱形状
2、倒入100摄氏度开水烫2分钟
配方:胡萝卜,黄花菜,青瓜,鸡精,白醋,白糖
1、材料：青瓜、胡萝卜
2、黄花菜（已泡发）
配方:黄花菜,肉丝,木耳,生抽,葱丝,味精
1、原料：泡发好的木耳，黄花菜、猪肉。
2、猪肉切丝，加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀，稍稍腌渍一会。
配方:黄花菜,黑木耳,肉丝,生抽,葱丝,味精
配方:花蛤,老黄瓜,鲜鸡汁,芝麻油,红辣椒
1、准备食材。
2、老黄瓜去皮去瓤。
咸
煮
配方:干黄花菜,泡发木耳,鸡蛋,小葱,生抽,料酒
1、 备料~干黄花菜，泡发木耳，小葱，鸡蛋
2、 黄花菜泡凉水里一小时，泡软后用手掐去根
配方:黄花菜,蚕豆,面筋,鸡精,生抽,白糖
1、材料：蚕豆
2、面筋、黄花菜（已泡发）
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