正宗
五香
炒
配方:干豆腐,猪梅花肉,毛葱,尖椒,淀粉,淀粉
1、干豆腐切菱形块
2、猪梅花肉切薄片
配方:鸡粉,水淀粉,花椒粉,生抽,蒜姜,小红椒
1、准备尖椒
2、准备干豆腐
简,单
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:青椒,豆腐皮,大蒜,小葱,蚝油,生抽
1、准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的,炒出来更好吃,也不会太辣,当然嗜辣的人可以选择更辣的品种。
2、尖椒洗净,去蒂,再去掉里面的筋和辣椒籽,这样处理之后,辣椒的辣度就会降低了。就算不能吃辣的也可以很快
家常
辣
10-30分钟
配方:干豆腐,五花肉,尖椒,红椒,生抽,老抽
1、干豆腐先切条
2、再切菱形块
一,般
香,辣
2,-,3,人,份
配方:尖椒,干豆腐,五香粉,花生酱
1、尖椒洗净
2、干豆腐一卷
咸
配方:猪瘦肉,干豆腐,尖椒,大蒜,葱花,姜末
1、 瘦肉切丝
2、 放入碗里,加生抽、料酒、葱姜末拌匀,加干淀粉1汤匙再拌匀,
简单
10分钟以内
配方:干豆腐,辣椒,食用油,葱花,蒜片,酱油
1、干豆腐切成约5㎜的丝,用水洗净。
2、葱切葱花。
咸,鲜
配方:干豆腐,红尖椒,青尖椒,酱油,花椒,淀粉
1、准备食材
2、改刀
咸鲜
配方:干豆腐,尖椒
1、干豆腐等分切。
2、切等分条。
蒜香
配方:干豆腐皮,尖椒,蒜末,大料,蚝油,十三香
1、准备好食材,切好备用
2、锅内倒入少量油,放入大料
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