三木耳怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个三木耳相关做法

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炒三丝---胡萝卜、木耳、洋葱荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:洋葱,胡萝卜,木耳,五花肉,辣椒,鸡精

步骤:
1、准备好肉丝、胡萝卜丝、木耳、洋葱、辣椒

2、调味料盐、鸡精、十三香

8.1分
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黑木耳炒三素

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,香菇,黑木耳,玉米笋,鸡精,香葱

步骤:
1、水发黑木耳掰成小片。

2、玉米笋洗净，切开。

8分
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三鲜木耳

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:韭菜,午餐肉,黑木耳,虾仁,调和油,蚝油

步骤:
1、准备以下食材：黑木耳提前用水泡发好并用热水焯一下，韭菜洗净后切寸段，虾仁去除虾线，午餐肉切片；

2、炒锅中放入适量调和油，油热后将虾仁放入锅中；

7.6分
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三文鱼炒木耳

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,三文鱼,木耳,香葱,细盐,酱油

步骤:
1、备料木耳鸡蛋三文鱼丁香葱。

2、热锅加油将蛋液下锅，炒至凝固。

7.5分
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素三鲜---莲藕木耳炒西芹

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:莲藕,西芹,木耳,胡萝卜,蒜瓣,食用油

步骤:
1、准备所有食材：莲藕、西芹、木耳、蒜瓣。

2、莲藕去皮切厚片再切块（如图）

7.4分
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三色椒炒木耳

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:彩椒,蒜头,酱油

步骤:
1、食材：彩椒（切块），木耳（提前湿润浸泡）

2、锅里下油，加入蒜头，爆香

7.4分
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凉拌爽口木耳，三分钟速成夏日凉菜

烹饪方法:
炒

配方:干木耳,火麻油,青椒,干辣椒,生抽,小葱

步骤:
1、【准备食材】蒜去皮拍碎，青椒，葱，干辣椒，分别切段备用，将

2、【清洗】木耳反复清洗干净，放入滚水中泡发，随后捞出撕小朵

7.1分
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夏天来份素三鲜——黄瓜，木耳，鸡蛋色泽鲜明，清爽鲜美

口味:
家常,清淡,爽

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,木耳,黄瓜

步骤:
1、这次记得多拍照了，哈哈。木耳提前泡发，去根部硬硬的部分，撕

2、黄瓜切片。算起来，黄瓜我几乎都是生吃的呢。

6.5分
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素三样（毛豆胡萝卜黑木耳）

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,胡萝卜,黑木耳,蒜泥,清水

步骤:
1、毛豆剥壳洗净沥干。胡萝卜去皮切小方丁。黑木耳泡发后洗净切小

2、热油锅爆香蒜泥后入毛豆，胡萝卜丁翻炒。加入黑木耳炒匀。

5.6分
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木耳炒三丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黑木耳,竹笋,肉丝,生粉,生抽,大蒜

步骤:
1、准备食材

2、切好，配好

5.4分