毛芹怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个毛芹相关做法

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毛芹炒肉末荐

难度:
正宗

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,毛芹菜,生抽,香油,香油,味极鲜

步骤:
1、主料：毛芹菜、猪肉辅料：植物油、盐、姜、泡山椒、红辣椒、香油、淀粉、生抽、鸡精、味极鲜

2、把毛芹菜洗净去掉叶子切小段

8.5分
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毛芹炒小青鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:毛芹,干小青鱼,鸡精,白糖,酱油,料酒

步骤:
1、材料：毛芹干小青鱼干红辣椒姜酱油白糖料酒油鸡精

2、把毛芹洗净切段，

8.4分
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毛芹炒羊肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:羊肉,西红柿,辣皮子,毛芹,鸡精,植物油

步骤:
1、食材：毛芹羊肉植物油盐辣子皮西红柿鸡精味级鲜

2、把毛芹去掉叶子，洗净切段

8.3分
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毛芹炒香干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:毛芹菜,香干,鸡精,红辣椒,味级鲜,豆豉

步骤:
1、材料：毛芹香干豆豉红辣椒鸡精味级鲜油盐

2、把毛芹去掉叶子，洗净切段，红辣椒洗净切丝，

7.7分
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毛芹炒腊肠

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:毛芹,腊肠,鸡精,植物油,味级鲜,小米椒

步骤:
1、食材：毛芹腊肠小米椒植物油味级鲜鸡精

2、把腊肠用热水泡泡洗净

7.6分
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毛芹炒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,橄榄油

步骤:
1、准备食材，一个土豆和一把摘了叶子的毛芹菜。

2、土豆切丝(擦丝)泡水里。

7分
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毛芹炒肉皮

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:毛芹,卤肉皮,鸡精,植物油,尖椒,味级鲜

步骤:
1、把毛芹洗净切段

2、尖椒洗净切段，姜洗净切末

7分
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毛芹炒肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,花椒,大蒜,辣椒,芹菜

步骤:
1、牛肉切成小块

2、过开水煮大概三分钟，把血腥味去掉，捞出来备用

6.9分
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豆豉毛芹炒肉丝

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,小米辣,毛芹菜,鸡精,香油,淀粉

步骤:
1、主料：豆豉，毛芹菜，瘦肉，小红辣椒，姜，水淀粉，盐，鸡精植物油

2、择取芹菜干洗净，去掉叶子那头，也把老的根那头切掉，然后切成小段。瘦肉切成肉丝，小红辣椒切成小丁，姜切

6.6分
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毛芹炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,毛芹,香油,酱油,淀粉,料酒

步骤:
1、把毛芹去叶，切记成小短

2、把肉切成条，放上料酒，酱油，盐，香油，淀粉腌制10分钟

6分