家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:杏鲍菇,土豆,玉米粒,生抽,辣椒,胡萝卜
1、先来做小船：取黄瓜顶端一小段，尖头处一分为二，中间切断。
2、用小勺子挖掉黄瓜瓤，中间船舱部分也要掏空哦。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄针菇,蟹味菇,黄花菜,黑木耳,豆干,山药
1、准备好以下食材：黄花菜和黑木耳提前泡发，然后和松茸用水焯一下，豆腐干切条状，胡萝卜切片，大蒜切碎，山
2、黄针菇和蟹味菇用水焯一下，这样可以去除草根味道；
困难
滑
配方:胡萝卜,草菇,香菇,春笋,豆干,滑子菇
1、香菇，滑子菇，木耳分别用水泡软。
2、胡萝卜洗净切成菱形片。
简单
辣
配方:胡萝卜,黄瓜,豆干,春笋,木耳,香菇
正宗
孜然味
配方:鸡蛋面干,豌豆,玉米粒,胡萝卜,洋葱,十三香
1、所用基本原料。
2、洋葱和胡萝卜切丁，分别清洗干净。
清淡
炖
2小时以上
配方:花生米,黄瓜,香菇,胡萝卜,芹菜,菜花
1、花生米提前泡发后入锅煮熟。
2、食材摘洗干净。
五香
配方:白菜,胡萝卜,香菇,油面筋,鸡精
1、白菜切成段。
2、胡萝卜切成片。
配方:菠菜,金针菇,黄花菜,干木耳,干香菇,花生米
1、黄花菜、香菇、木耳、花生米提前泡发洗净
2、白果去皮泡发
咸,鲜
配方:菠菜,金针菇,黄花菜,木耳,香菇,花生米
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