菜豆芽怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个菜豆芽相关做法

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夏日快手菜——木耳豆芽炒肉丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:绿豆芽,纯瘦腿肉,干木耳,生姜粉,生抽,生粉

步骤:
1、干木耳提前泡发

2、泡发好的木耳在清水下反复揉搓冲洗干净，沥水备用

9.5分
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猴头菇炒豆芽菜荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:猴头菇,豆芽菜,白糖,洋葱,青椒

步骤:
1、猴头菇用冷水浸泡。

2、浸泡后的猴头菇撕成小朵入锅煮30分钟。

8.4分
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黄豆芽炒牛心菜荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛心菜,黄豆芽,干辣椒,鸡精

步骤:
1、食材：牛心菜

2、黄豆芽

8.2分
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豆芽菜炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:豆芽菜,胡萝卜,青椒,生抽,十三香,味精

步骤:
1、准备食材并将其清洗干净。

2、将胡萝卜、青椒切丝，将葱、姜、蒜切碎，放入盘中，备用。

8分
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家常菜素炒黄豆芽

烹饪方法:
炒

配方:黄豆芽,韭菜,干辣椒,干花椒,食用油

步骤:
1、按所需食材准备主要材料

2、干辣椒切段备用

7.9分
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爸爸发明的创意菜-韭菜花豆芽炒榨菜肉丝

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

配方:大蒜,食用油,韭菜花,绿豆芽,榨菜,五花肉

步骤:
1、五花肉切成肉丝，粗细应该和韭菜花差不多为好（今天是老公帮切的肉所以好粗）

2、韭菜花洗净切成大约大拇指长的段

7.9分
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雪菜炒绿豆芽

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:绿豆芽,雪菜,小葱

步骤:
1、食材绿豆芽。

2、去除豆芽尾部，清洗干净并淋干水份。

7.9分
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韭菜炒豆芽菜

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,豆芽,辣椒,鸡精

步骤:
1、豆芽洗净备用

2、韭菜洗净备用

7.8分
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豆芽菜炒牛肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:绿豆芽,牛肉丝,葱段,嫩肉粉,味精,姜丝

步骤:
1、准备好食材：牛肉切丝，豆芽去尾

2、加入盐，糖，老酒，淀粉适量，抹匀，等待起油锅

7.7分
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豆芽菜炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,白菜,青椒,豆芽菜,菜油,味精

步骤:
1、先把青椒，生姜切好备用

2、把白菜切好备用

7.6分