水莲怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个水莲相关做法

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排骨食谱之电饭煲版清水莲藕不油腻排骨汤+糖醋排骨荐

口味:
酸,甜

烹饪方法:
炒

配方:莲藕,生姜葱蒜,排骨汤料,糖醋汁料,八角

步骤:
1、猪肋排洗净

2、凉水上锅烧开，下猪肋排生姜片少许白酒绰水五分钟左右。

9.3分
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沙茶炒水莲海鲜菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:海鲜菇,水莲,蒜头,米酒,沙茶酱

步骤:
1、准备好所需材料ˊ并切成适当大小

2、热锅后放入油1大匙爆香蒜头

7分
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水莲炒杏鲍菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:杏鲍菇,水莲,白芝麻,蒜头,黑麻油,辣椒

步骤:
1、水莲洗净切除蒂头后，再切成5公分长段、杏鲍菇快速洗净后，切成条状、蒜头切片、辣椒斜切片备用。

2、热锅不加油，放入杏鲍菇小火干煸至香气传出后取出备用。

6.5分
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树子炒水莲

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:树子,水莲,树子汁

步骤:
1、[做法]准备好所需材料ˊ水莲切段沖洗干净ˊ树子可随喜好选购

2、热锅后放入油1大匙ˊ然后放入水莲快速拌炒

6.3分
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肉丝炒水莲

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肉丝,水莲,蒜片,酱油,盐巴,米酒

步骤:
1、水莲洗净，切段，我习惯切稍长段

2、准备肉丝，蒜片及辣椒片

5.9分
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水莲炒鸡腿肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡腿肉块,水莲,盐巴

步骤:
1、备好食材，将水莲洗净后，分切成段备用。

2、热锅后，将鸡腿肉块放入锅中微煎至熟，并逼出油脂。

5.8分
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蒜香水莲炒菇

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

配方:红萝卜,水莲,蒜头,盐巴

步骤:
1、将水莲切段.雪白菇剥成小束.红萝卜切片.蒜头切末.

2、将蒜头爆香.红萝卜炒出胡萝卜素.

5.8分
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水莲炒肉丝

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:猪肉丝,红萝卜,水莲,嫩姜,辣椒,盐巴

步骤:
1、水莲洗净切除蒂头后，再切成5公分长段、嫩姜切丝、红萝卜切丝、辣椒去籽和白膜后切成丝备用。

2、起热油锅，放入姜丝爆香，再放入红萝卜丝拌炒，加入猪肉丝炒至变白。

5.7分
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水莲菜炒肉丝

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:香菇,肉丝,水莲菜,盐巴,姜末蒜末

步骤:
1、【备料】水莲菜需过水或油；小里脊肉及香菇切丝

2、干锅炒猪肉(不用油)，待逼出油脂，炒出香气后，加入150C.C.的水，再放入香菇一起煨煮。

5.6分
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水莲炒针菇猪肉丝

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:金针菇,猪肉丝,水莲,枸杞,蒜瓣,调味料

步骤:
1、蒜瓣拍碎去膜爆香用水莲清洗切段金针菇川洗分切

2、猪肉先抓腌调味备用

5.6分