家常
炒
配方:干辣椒,蒜瓣,白醋,白糖,蚝油,海鲜酱油
1、 我买的是绿甘蓝，看着个头大，不过里面松松的，不要买那种包得
2、 拨开菜清洗，然后撕成碎片，这个过程可以参照小时候撕纸。
咸鲜
爆
10分钟以内
配方:散丹,香菜,大葱,黄酒,香醋,鸡精
1、散丹、香菜（芫荽）、大葱、姜、蒜、黄酒、香醋、盐、鸡精、香油、白胡椒粉、淀粉、清水、烹调油。
2、先把葱姜切丝蒜切片。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:红里螺,头菜,小米辣,麻椒,味精,香油
1、鲜活的红里螺洗净备用
2、红里螺放入锅中倒入适量清水大火煮起来
简单
麻辣
30分钟-1小时
配方:鱿鱼,独头蒜,糍粑辣椒,花椒,红尖椒,干辣椒
1、鱿鱼切丝备用
2、水里加姜烧开
辣
配方:鱿鱼须,料酒,蒜蓉,白胡椒粉,黑胡椒粉,黄豆酱
1、 【处理食材】把速冻鱿鱼须，先放在水里解冻。如果菜场有买不冷
2、 解冻后，洗净，沥干水分。
辣,辣,酸
配方:干辣椒,大蒜,花椒,蒸鱼豉油,耗油
1、 这里只用半个，炒出来一盘的量，大头菜对半切开，泡到加了盐的
2、 用刀切掉大头菜的根
豆,瓣,味
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄瓜,火腿肠,青尖椒,大蒜,花椒,鸡精
1、首先备齐小炒的食材。
2、黄瓜洗净用刀切成菱形薄片，大蒜去皮后切成薄片。
配方:猪腰,韭黄,泡椒,花椒,生抽,淀粉
1、 猪腰横切两半后去掉中间白色部分和内部比较红的一层，清洗干净
2、 在洗净的猪腰上先切成竖条儿，底部不要切断，切好后，再横切成
一,般
香,辣
配方:猪肝,冬笋,木耳,淀粉,酱油,黄酒
1、猪肝切片，竹笋切片，木耳掰小朵。
2、准备葱姜蒜，如图。
10-30分钟
配方:猪腰子,青椒,淀粉,料酒,蚝油,胡椒粉
1、准备食才猪腰1副，青椒1个
2、猪腰对剖，去臊筋，切腰花，用清水浸泡2个钟头。青椒洗净切条。
最新炒法： 肉嫩怎么炒好吃 椒汁怎么炒好吃 彩虹怎么炒好吃 爆椒怎么炒好吃 菜皮怎么炒好吃 苔花怎么炒好吃 椒麻怎么炒好吃 鸡粒怎么炒好吃 刀削怎么炒好吃 瓜蒲怎么炒好吃 面肉怎么炒好吃 面辣怎么炒好吃 酱香怎么炒好吃 菜面怎么炒好吃 菜丁怎么炒好吃 香面怎么炒好吃 春香怎么炒好吃 雪里怎么炒好吃 蘑蘑怎么炒好吃 大头怎么炒好吃
热门炒法： 马蹄怎么炒好吃 秋葵番茄鸡蛋怎么炒好吃 韩国辣酱炒年糕怎么炒好吃 扇贝蒜怎么炒好吃 腊肉炒蒜苗怎么炒好吃 炸酱面牛肉怎么炒好吃 甜豌豆怎么炒好吃 香辣小鱼怎么炒好吃 火腿肠鸡蛋怎么炒好吃 鸡蛋肉怎么炒好吃 豆腐炒回锅肉怎么炒好吃 西红柿鸡蛋黄瓜怎么炒好吃 拉条子怎么炒好吃 肉片圆白菜怎么炒好吃 水芹炒肉怎么炒好吃 洋葱炒豆干怎么炒好吃 老友粉怎么炒好吃 刨豆腐怎么炒好吃 素炒杏鲍菇怎么炒好吃 鲜生菜怎么炒好吃
