正宗
黑椒味
炒
配方:牛肉,蒜苔,黑胡椒,地瓜粉
1、牛肉横着切薄片
2、放入生抽、料酒、盐、生油、地瓜粉抓匀腌制二十分钟左右
家常
咸香
配方:五花肉,蒜苔,生抽,花椒粒,料酒,香菜
1、洋葱切条,五花肉切成宽4厘米,厚3~4毫米的片,
2、蒜苔洗干净,切4厘米段
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:黑木耳,五花肉,蒜苔,生抽,鸡粉
1、黑木耳放清水中,
2、完全泡发;
配方:馒头,蒜苔,小米椒,玉米油,花椒,花椒粉
1、凉馒头一个,蒜苔适量。
2、蒜苔切小粒,小米椒切小圈。
配方:五花肉,蒜苔,豆瓣酱,干辣椒,姜蒜
1、 将蒜苔和五花肉洗干净
2、 将豆瓣酱、干辣椒、盐、蒜和姜准备好
1、将蒜苔和五花肉洗干净
2、将豆瓣酱、干辣椒、盐、蒜和姜准备好
10-30分钟
配方:五花肉,韭苔,生抽,玉米淀粉,胡椒粉,花椒粉
1、原料:五花肉、姜片、韭苔。
2、五花肉切片,加胡椒粉。
鲜香
1人份
配方:五花肉,蒜苔,料酒,红甜椒,大蒜
1、 姜切丝、蒜切片。五花肉用水煮透,切薄片。
2、 蒜苔洗干净后切段、红甜椒切段。
蒜香
配方:五花肉,蒜苔,酱油,辣椒粉,鸡精
1、备蒜苔,五花肉切片
2、锅烧热下入五花肉片,翻炒翻炒。
配方:姜片,蒜苔,五花肉,料酒,耗油
1、准备好五花肉和蒜苔
2、五花肉过下水洗净,蒜苔去头去尾洗净切小段
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