香,辣
炒
1,0,-,3,0,分,钟
配方:蒜苔,豆干,猪肉,木耳,胡萝卜,花生油
1、首先备齐所有的食材，蒜苔去头掐尾洗净备用。
2、用刀把豆干切成小丁，蒜苔切碎，胡萝卜用模具刻花，木耳提前泡发好备用，葱姜切碎。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:蒜苔,豆干,腊肠,色拉油,料酒,生抽
1、蒜苔洗净，切成小段
2、放入锅中焯水，记得滴几滴油
正宗
配方:腊肉,豆腐干,蒜苔,生抽,食用油,精盐
1、自熏腊肉，。
2、腊肉切片。
简单
辣
10-30分钟
配方:熟牛肚,红辣椒,蒜苔,酱油,鸡精
1、熟牛肚半斤
2、将熟牛肚切条。（汕头这边多的是潮汕牛肉店，买熟牛肚比较方便。买不到熟牛肚的朋友就用生牛肚吧，要先把生
咸鲜
家,常
配方:蒜苔,豆干,鸡胸肉,鸡粉,玉米淀粉,紫皮葱头
1、葱头切成条，葱切粒，姜切丝。
2、蒜苔摘去两头，洗净控干水份，切段。
配方:红椒,香干,蒜苔,胡椒粉,白糖,味精
1、蒜苔用刀切掉两头。
2、备好图中食材。蒜苔、香干、红椒、姜洗净。
家常
10分钟以内
配方:豆干,蒜苔,猪肉,酱油,味极鲜,蚝油
1、蒜苔洗净切段
2、豆干切片
配方:胡萝卜,黄瓜,香干,蒜苔,鸡精,生抽
1、蒜苔切段
2、香干切丝
配方:蒜苔,香干,鸡精
1、蒜苔清洗干净切好
2、豆干切好
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