骨肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个骨肉相关做法

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排骨肉炒蒜薹荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:排骨肉,蒜薹,料酒,生姜,香葱,花椒粒

步骤:
1、食材洗净备用！蒜薹切三公分左右小段！

2、切好葱花，姜丝备用！

9.4分
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小炒巴骨肉荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:龙骨,青椒,红椒,大葱,洋葱,椒盐

步骤:
1、这个做巴骨肉。食材的选择很重要。今天选的是龙骨，因为龙骨的肉比较多，价格也很便宜。冷水下锅。加点姜片

2、汤不要到掉，一会儿加点萝卜，小葱可以做一个骨头汤。

9.2分
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排骨酱炒牛肉荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,洋葱,红萝卜,排骨酱,葱花,孜然粉

步骤:
1、牛肉切成块

2、洋葱红罗卜切成你想要的样子

8.6分
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鱼香骨肉相连蛋炒饭荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:米饭,骨肉相连,鸡蛋,黑胡椒

步骤:
1、鸡蛋炒熟，骨肉相连炸熟备用。

2、洋葱切碎备用，紫洋葱味道会更好。

8.3分
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蒜苔炒剔骨肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:腿骨肉,蒜苔,小米椒,玉米油,花椒,生抽

步骤:
1、熟腿骨适量。

2、把肉剔下备用。

7.8分
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#信任之美#辣椒炒拆骨肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:扇子骨,细辣椒,黑木耳,大葱,酱油,料酒

步骤:
1、扇子骨洗净，锅中加足水，放入扇子骨，加入料酒，八角1个，花椒10粒左右，姜片适量。

2、水煮开后，撇去血沫，转小火，煮30分钟。（肉汤滤出渣滓后可以煮面，煮汤）

7.8分
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小炒巴骨肉

难度:
正宗

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:巴骨肉,青椒,小米辣,蚝油,酱油,胡椒粉

步骤:
1、青椒、小米辣切滚刀块，蒜切粒，小葱切寸段。

2、巴骨肉切成厚薄均匀的片。

7.8分
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拆骨肉炒莴笋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:拆骨肉,莴笋,花椒,十三香,白糖,生抽

步骤:
1、将肉从骨头上拆下（我用的是筒骨就是大棒骨煲汤剩下的）

2、莴笋去皮切片（切片不要太厚）

7.4分
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在家轻松做出健康、无油版的肉质酥软鲜嫩的水果排骨【干炒橙香排骨】

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
焖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪小排,番茄酱,白糖,大蒜,香橙,食盐

步骤:
1、准备好所有的食材（排骨必须是新鲜的排骨，不水洗）。

2、锅中倒入少量的水，水开后放入排骨不停地翻炒，知道水分干后，排骨炒出油来。

7.4分
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萝卜干炒骨心肉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
焖

准备时间:
10分钟以内

配方:骨心肉,萝卜干,酱油,番薯粉

步骤:
1、骨心肉半斤，洗净备用

2、葱切成葱花，备用

7.3分