简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:丝瓜,鸡蛋,粉丝,虾仁,花生油,大蒜
1、准备好丝瓜,虾仁,粉丝,鸡蛋所有材料。
2、把冰冻的虾仁泡水里解冻。
家常
配方:金丝鱼,西红柿,生粉
1、 新鲜的金丝鱼 去鱼鳞,去鱼肚,擦干水分。备用
2、 配菜 西红柿,葱
清淡
烧
30分钟-1小时
配方:肉片,笋干,木耳,雪豆,鸡精
1、笋干得前一晚泡发好,期间建议换两次水哟.
2、用高压锅压20分钟后用手撕成丝
甜
10分钟以内
配方:金丝皇菊,老冰糖
1、金丝皇菊富含微量元素,氨基酸,维生素等,对眼疲劳有特效,平时对着手机电脑太多,经常饮用一些金丝皇菊茶
2、如果体寒的人可以适量放些冰糖来中和一下,如果体热可以直接泡来饮用。我今天就是加了老冰糖的。
配方:土豆,沙拉酱,料酒
1、 土豆去皮擦成细丝,放到凉水里泡去多余淀粉。
2、 大虾去头去壳去虾线,留下尾巴部分。
配方:金丝鱼,韭菜
1、材料:金丝鱼 韭菜
2、韭菜切段。
配方:鸡蛋,金丝鱼
1、金丝鱼一小把。
2、鸡蛋两个。
原味
配方:面粉,花椒,大料
1、油烧热,用花椒,大料一起熬。熬好后浇在少许的面粉上,搅拌成糊。
2、面粉用温水和成面团,醒20分钟。
配方:黄豆芽,鸡蛋,粉丝
1、准备好原料。
2、豆芽用剪刀去头和尾清洗干净沥水备用,粉丝剪成3CM长的段在温水中泡发。
辣炒
配方:五花肉,韭菜,豆腐,小米辣,美人椒,葱蒜
1、老豆腐切薄片
2、葱、蒜切片,小米辣切丁,五花肉切丝、美人椒切丁,韭菜切段
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