肉松怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉松相关做法

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自制健康肉松荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪里脊肉,八角,肉蔻,生姜,生抽,白糖

步骤:
1、猪里脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等！

2、顺着纹理切3毫米厚片！

9.7分
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自制鸡肉松荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,大葱,姜片,蒜头,八角,香叶

步骤:
1、鸡胸肉洗净备用。

2、挑选的鸡胸肉几乎没有什么筋膜，所以只顺着鸡肉纹理切块就行。

9.7分
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手工肉松荐

烹饪方法:
炒

配方:猪瘦肉,料酒,生抽,老抽,白糖,八角

步骤:
1、瘦肉切块，冷水下锅，煮至水开再煮三分钟。煮出血水。捞出洗干

2、炒锅放少量油，爆八角桂皮，姜。

9.6分
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炒饭版肉松长棍面包荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:胡萝卜,鸡蛋,米饭,肉松

步骤:
1、准备食材

2、取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中，拌匀。

9.6分
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自制无添加儿童肉松荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:里脊肉,儿童酱油,细砂糖,食用油,白芝麻,虾皮粉

步骤:
1、里脊肉洗净去筋膜，切大块。

2、放锅里加适量水，加料酒，姜片，葱结烧开。

9.6分
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自制猪肉松荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:纯精肉,料酒,生抽,蚝油,老抽,白芝麻

步骤:
1、买回的瘦肉洗净挑去筋膜

2、将肉切成小块

9.6分
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海苔肉松荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:里脊肉,酱油生抽,料酒,桂皮,八角,海苔

步骤:
1、里脊肉冷水泡15分钟，泡出血水。

2、泡好的肉取出，顺着肉丝切块，切的不要太小

9.6分
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鸡肉松宝宝辅食，红枣+姜 +葱荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,红枣

步骤:
1、食材：鸡胸肉 500克，红枣 3颗，姜 2片，葱 1根

2、鸡胸肉去筋膜，顺着纤维切成大块。?小贴士：鸡胸肉顺着纤维切成大块，尽量不要横切，纤维保持长点，最后才

9.5分
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肉松蛋卷荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:热水,面粉,肉松,海苔碎,鸡蛋,沙拉酱

步骤:
1、面粉200g.

2、缓缓倒入热水，用筷子一边搅拌成絮状，水量根据面粉吸水性不同适当调整。

9.5分
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西贝妈妈辅食8M+「鸡肉松」荐

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸脯肉,大葱,洋葱,生姜,大蒜

步骤:
1、鸡胸脯肉洗净，放入炖锅中；

2、加洋葱；

9.4分