酱三丁怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酱三丁相关做法

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三个步骤做出让人回味的经典黄瓜桶盘饰——泰酱鱼丁荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:龙俐鱼,青椒,红椒,黄瓜,料酒,生粉

步骤:
1、主材料备好。

2、泰式甜辣酱备好，龙俐鱼洗净切成鱼丁，放入姜碎粒、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙拌

9.7分
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酱炒三丁荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸肉,土豆,黄瓜,豆瓣酱,料酒,水淀粉

步骤:
1、主辅料：鸡胸肉、土豆、黄瓜。

2、把鸡胸肉洗净切丁。

8.8分
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下饭酱香素三丁荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,胡萝卜,黄豆,小葱,蒜末,姜末

步骤:
1、黄豆凉水下锅水开煮10分钟，断生

2、煮好的黄豆捞出过凉水后沥干水备用

8.2分
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京酱素三丁荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,胡萝卜,黄瓜,洋葱,熟甜面酱,胡椒粉

步骤:
1、土豆350克、胡萝卜140克、黄瓜150克、洋葱80克、熟甜面酱40克、胡椒粉2克、酱油5克、鸡粉2

2、先把土豆、胡萝卜去皮。

8.1分
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酱炒三丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:茭白,豆腐干,猪肉,豆瓣酱,色拉油,猪油

步骤:
1、豆腐干不要选那种很干的，我用的是手工做的豆腐干；猪肉可以选带些肥肉的，用瘦肉的话炒的时候油里加一点猪

2、茭白、猪肉、猪肉切丁备用

7.9分
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酱炒三丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,青豆,胡萝卜丁,土豆丁,莴笋丁,鲜酱油

步骤:
1、把土豆丁、胡萝卜丁和青豆焯水捞出备用。

2、炒锅上火烧热注入少许油放入五花肉丁煸炒，待无花肉丁炒透出油后放入葱花和姜末爆香。

7.5分
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三丁酱

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,花生米,土豆,豆瓣酱,海鲜酱,白糖

步骤:
1、准备食材。

2、花生米下锅炸脆捞出备用。

7.3分
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酱三丁

口味:
家常,家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,冬笋,土豆,大蒜,生姜,香葱

步骤:
1、先准备好食材，都是切丁

2、土豆切好后用水泡着

6.9分
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海鲜酱炒三丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:茄子,海鲜酱,香干,速冻竹笋,食用油,蒜末

步骤:
1、准备好食材。

2、全部切成方块丁，茄子切好后泡在冷水中半小时，再滗去锈水。

6.9分
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杂酱（炒三丁）

配方:胡萝卜,土豆,香干,肉丁,大蒜,酱油

步骤:
1、将瘦肉切成肉丁，用酱油，盐，生粉腌制一下

2、将香干，胡萝卜，土豆切成丁

6.3分