粉皮怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个粉皮相关做法

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鱼骨粉皮汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
小炒

配方:韭菜,草鱼鱼骨,粉皮,白糖,淀粉,八角

步骤:
1、之前做鱼剩下的鱼骨部分

2、鱼骨斩成合适大小的块

9.4分
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干椒粉皮肉片荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:粉皮,猪肉,干辣椒,辣椒,植物油,辣椒粉

步骤:
1、粉皮

2、切点辣椒丝

9.2分
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肉炒粉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:香菜,味极鲜,粉皮,干辣椒,八角

步骤:
1、将粉皮洗净放入烧开的水中至软。

2、过凉后，切成条状备用。

8.5分
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大葱炒粉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,红椒,绿豆粉皮,木耳,大葱,生抽

步骤:
1、绿豆粉皮两张

2、把粉皮掰开，加适量温水泡一个小时（最好是提前先泡好）

8.5分
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油豆腐丝炒粉皮荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:粉皮,油豆腐,辣椒,味精

步骤:
1、自家做的红薯粉皮，

2、粉皮二张，油豆腐少许，香葱少许。

8.5分
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粉皮大炒荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,粉皮,蒜薹,辣椒,八角,花椒

步骤:
1、买回来的粉皮。

2、粉皮撕块泡成几乎透明的，用热水泡，快很多哦。

8.4分
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肉炒粉皮。荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:粉皮,八角,干辣椒,香菜,味极鲜

步骤:
1、将粉皮洗净放入烧开的水中至软。

2、过凉后，切成条状备用。

8.4分
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白菜粉皮炖鸡腿荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜,鸡腿,粉皮

步骤:
1、准备料头：葱姜蒜

2、白菜用手撕成大块，总觉得手撕菜比刀切的好吃

8.1分
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凉拌芥末粉皮

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:绿豆粉皮,辣椒,白醋,芥末,黄瓜,香油

步骤:
1、凉水里提前泡发粉皮。（晚上泡上，第二天就可以用了，这样方便易熟）

2、把粉皮放到开水锅里煮熟变透明状。（如果没有提前泡，直接放锅里煮至透明，只是要多煮一会。）

8分
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菠菜炒粉皮

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,菠菜,肉片,鸡精,蒜末,粉皮

步骤:
1、粉皮放入锅中煮熟捞出过凉备用。

2、菠菜洗净后切成段。

7.9分