羊肉卷怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个羊肉卷相关做法

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白萝卜炒羊肉卷荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,羊肉卷,花椒,干辣椒角

步骤:
1、根据羊肉卷儿的量，倒入适当的油，如果一开始油倒少了，会出现羊肉卷粘锅，到时候再补充适当的油就可以了。

2、这是准备的羊肉卷儿。

9.1分
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金针羊肉卷荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:羊肉片,金针菇,香菜,干辣椒,料酒,蚝油

步骤:
1、金针菇切掉根部。

2、用开水烫熟。

8.5分
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白菜烧羊肉卷荐

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉卷,白菜,西红柿,麻椒,生抽,料酒

步骤:
1、羊肉卷加入料酒

2、加入鸡蛋液

8.5分
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洋葱炒羊肉卷

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:羊肉卷,洋葱,花椒,大料,胡椒

步骤:
1、羊肉是冻着的，额，先等它化了吧。。。

2、洋葱切成圈，当然你也可以切成丝，切成圈只是我想耍一下哈~

7.6分
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葱爆羊肉卷

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:葱白,羊肉卷,干辣椒,淀粉,生抽,老抽

步骤:
1、羊肉大卷切片，葱白洗净，干辣椒洗净

2、羊肉卷加少许盐，料酒，糖，生抽，淀粉腌制片刻

7.3分
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孜然羊肉生菜卷

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
爆炒

配方:生菜,孜然粉,辣椒粉

步骤:
1、生菜的处理方法洗净后用盐水浸泡5～10分钟，再用直饮水洗净即可；

2、准备速冻羊肉卷；

7.1分
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葱爆羊肉卷

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:大葱,羊肉卷,蚝油,生抽,五香粉,孜然

步骤:
1、大葱切段

2、炒锅放油，放入大葱翻炒，等变软后盛出

7分
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沙葱爆炒羊肉卷

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:沙葱,羊肉卷,香油,酱油

步骤:
1、羊肉卷水洗静，去除血水，攥干

2、沙葱切长段，蒜切片

6.8分
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羊肉卷爆炒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,洋葱,尖椒,生姜,红辣椒,羊肉卷

步骤:
1、土豆切丝浸泡后沥干水分，羊肉卷过沸水焯一下冲洗干净。洋葱，红辣椒，尖椒，生姜切丝，大蒜拍碎备用。

2、油锅烧热，葱姜蒜爆香。

6.7分
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香菜炒羊肉卷

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:羊肉卷,香菜,酱油,料酒,鸡精

步骤:
1、羊肉卷用小半勺盐，半勺料酒，半勺酱油

2、用手抓匀，淹10分钟

6.7分