瘦肉粥怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共9个瘦肉粥相关做法

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皮蛋瘦肉粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

配方:皮蛋,瘦肉,剩饭,味精,香菜,蒜头

步骤:
1、皮蛋一个洗干净

2、把皮蛋脱壳，切小块

9.2分
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史上最简单的皮蛋瘦肉粥荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
爆炒

配方:皮蛋,白粥,葱头,蒜头

步骤:
1、小火熬白粥至沸腾，把皮蛋剥壳下入白粥一起熬10-15分钟，这样使皮蛋蛋黄熟透凝结，等会儿切的时候不沾

2、熬的时间，取出速冻鱼丸回暖，把蒜和葱切碎。怕腥的亲也可以切少许姜丝一起爆炒。

8.5分
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沙虫瘦肉粥荐

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:瘦肉,泡发香菇,生粉,香油,干沙虫

步骤:
1、沙虫泡发洗净。

2、沙虫切小段，瘦肉香菇姜分别切丝。

8.1分
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蔬菜瘦肉粥

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:生菜,肉末

步骤:
1、食材的准备：生菜叶，姜，葱，肉末。熬制时间：半小时左右。

2、葱洗净，分上下两段切开，分别切成小段；姜洗净切丝备用。

7.4分
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皮蛋瘦肉粥

难度:
家常

电器:
电炖锅

烹饪方法:
爆炒

配方:猪肉,皮蛋,香菇,大米,玉米,娃娃菜

步骤:
1、准备材料：猪肉切丝，我喜欢带点肥肉，茶树菇香菇洗净切段，干贝，娃娃菜等洗干净

2、大米洗干净，先放入电炖锅。锅里放菜籽油，将茶树菇，猪肉和干贝放锅里，加入葱段爆炒，直到香味出来关火。

6.6分
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皮蛋瘦肉粥

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:皮蛋,瘦肉,酱油,香菜,生姜

步骤:
1、把肉剁碎，放点盐和少许味精

2、把皮蛋剥开，用汤匙切成小块

6.5分
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皮蛋瘦肉粥

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:大米,皮蛋,里脊肉,葱叶,鸡精,白胡椒粉

步骤:
1、准备材料。

2、大米淘洗干净，加油拌匀腌制10分钟；皮蛋去壳，切成小丁；里

6.4分
皮蛋瘦肉粥

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:一锅稀饭,皮蛋,青菜

步骤:
1、我是头天晚上就把米下锅预约了凌晨四点二十稠粥健这样早上起

2、把稀饭倒到炒锅里开火加入里脊肉末边烧边搅拌

3.2分
墨鱼瘦肉粥

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:干墨鱼,大米,瘦肉,生姜

步骤:
1、大米淘两次，用锅煮沸转中小火慢煮。

2、干墨鱼提前泡开，去掉中间白色骨头，洗净，切成细条。

2.5分