四季炒肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个四季炒肉相关做法

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四季豆炒肉荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,无筋豆,蒜头,小米椒,豆豉,生抽

步骤:
1、新鲜无筋豆。（四季豆的一种）

2、去头尾，摘成小段，洗净备用。

9.4分
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四季豆炒肉的做法荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:四季豆,五花肉,料酒,鸡精,生抽,食盐

步骤:
1、将买来的四季豆浸泡清洗干净2遍，再用清水浸泡20分钟

2、蒜头去皮，切成薄片，干辣椒洗净，切成小段

9.3分
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四季豆炒肉荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:四季豆,猪肉,植物油,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、用来拌饭最好。

2、食材准备好，四季豆去头尾，撕去筋膜。

9分
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四季豆炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:四季豆,蒜瓣,蚝油,红辣椒,花椒,清水

步骤:
1、准备四季豆，肉，红辣椒，蒜瓣，花椒……等等食材

2、四季豆从一头撕去老筋，清洗干净切成段儿。

8.7分
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四季豆炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:四季豆,猪肉,辣椒皮,蒜泥

步骤:
1、四季豆去筋掐段

2、放入水中焯熟

8.1分
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四季豆炒肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红辣椒,四季豆,生抽,花生油,料酒,红薯淀粉

步骤:
1、将四季豆冲洗一下，然后用清水浸泡半小时左右

2、将四季豆洗净，摘好，切丝备用；把红辣椒也切丝备用

8.1分
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四季豆炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,地瓜粉,四季豆,生抽

步骤:
1、四季豆去掉两头撕去筋洗净掰成两段

2、瘦肉切片用少许盐声抽地瓜粉抓匀，姜切片，蒜切碎

8.1分
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【东北】四季豆炒肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪里脊肉,四季豆,生抽,老抽,料酒,白胡椒粉

步骤:
1、猪里脊肉切成肉丝，加入料酒、生抽、白胡椒粉搅拌均匀腌制一会。

2、姜蒜和干红辣椒切碎。

8分
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四季豆炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,四季豆,味精,淀粉,花生油,蚝油

步骤:
1、四季豆摘洗干净，折成小段，沥干水份

2、瘦肉切条，用少许的蒜蓉、淀粉抓匀腌制一会

7.9分
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四季豆炒肉

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:红辣椒,大蒜,四季豆

步骤:
1、备材料

2、四季豆摘

7.8分