简,单
香,辣
炒
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:圆白菜,花椒,干辣椒,花生油,老抽
1、准备好材料
2、调料处理一下，葱姜切丝，辣椒切段，蒜拍扁切末
简单
辣
30分钟-1小时
配方:圆白菜,精盐,花椒,红椒,生姜,大蒜
1、圆白菜去掉黄叶洗净，一切两半后用刀拍几下，使白菜松散。
2、把拍松的圆白菜用手掰成需要的大小备用。
咸香
配方:小白菜,胡萝卜,酱油,十三香,豆瓣酱
1、成品！
2、适量带皮五花肉，切片！
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
配方:白菜,色拉油,食盐,花椒,干辣椒
1、原材料：选取大白菜的尾部白菜叶一个
2、
家常
配方:大白菜,姜片,五花肉,食用油
1、白菜洗净，将菜叶和叶柄分离，切菱形块。不要顺着叶脉切。否则不易进味而且口感不好。 五花肉洗净切片备用
2、大火将锅烧热，倒入少许食用油。 五花肉放入锅内煸炒至表面焦黄后盛出。 用煸出的油将葱姜蒜末煸出香味，
配方:圆白菜,干辣椒,花椒,蚝油
1、 圆白菜撕片洗净控干，姜切片，干辣椒切段备用。
2、 热锅至油5成热放入花椒干辣椒，慢火煸香花椒干辣椒，煸半分钟
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