芥兰炒牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个芥兰炒牛肉相关做法

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芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:芥兰,牛肉猪肉,生粉,植物油

步骤:
1、芥兰摘短，洗干净，牛肉稍微洗下，加入适量生粉，盐，植物油拌下牛肉。

2、炒锅中放入适量油，油热开后，把牛肉炒至6至7分熟装起，再倒入适量油，放入芥兰下去炒几下，即刻加入少许

8.6分
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芥兰炒牛肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鱼露,牛里脊肉,芥兰,鸡精,生抽,食用油

步骤:
1、芥兰菜叶用手摘成2寸左右的长度。

2、留着粗杆子（芥兰茎部），像图2所示。

8.6分
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潮汕芥兰牛肉炒果条荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:果条,牛肉,芥兰,耗油,鸡精,淀粉

步骤:
1、先把所有材料切好，牛肉切好后放一点淀粉、耗油、芝麻油、山茶酱、盐、鸡精、调和油、酱油少许下去腌五分

2、炒锅放猪油烧热

8.5分
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牛肉炒芥兰荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:牛里脊,芥蓝,芥花油,蚝油,料酒,淀粉

步骤:
1、牛里脊切成薄片。

2、用料酒、黑胡椒、蚝油、糖、淀粉抓匀腌制一会。

8.3分
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芥兰炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥兰,牛肉,老抽,生抽,蚝油,姜片

步骤:
1、芥兰摘去叶子，叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒

2、芥兰梗洗干净后切短

8分
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芥兰牛肉炒糕粿

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:糕粿,芥兰,牛肉,鸡蛋,沙茶酱

步骤:
1、材料大合影

2、牛肉加点油和适量沙茶酱伴匀，腌制一会。鸡蛋打散加点盐，因为糕粿本身只是淡淡的咖喱味。芥兰洗净切小段。

7.8分
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芥兰炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

步骤:
1、芥兰菜用淡盐水泡30分钟，

2、牛肉逆牛肉的纹路切薄，这样口感好，不塞牙

7.8分
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芥兰炒牛肉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:芥兰,牛肉,蚝油,料酒

步骤:
1、芥兰用清水浸泡一小时左右，然后清洗干净。

2、牛肉切成片或是条。

7.8分
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沙茶牛肉炒芥兰

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,芥兰,沙茶酱,雪碧,鸡精,蚝油

步骤:
1、原料准备。

2、牛肉切丝，加入料酒，蚝油，香油，生抽适量，沙茶酱一勺，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

7.7分
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芥兰炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,生粉,姜丝,芥兰

步骤:
1、准备好所需要的食材

2、芥兰摘掉叶子，削皮，洗干净后切短

7.6分