简,单
酸,辣
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:圆白菜,辣椒,白醋,味精
1、主辅料： 圆白菜、尖辣椒
2、把尖辣椒切段。也可以切丝，但是容易弄到手上太辣
家常
酸辣
10-30分钟
配方:胡萝卜,圆白菜,西红柿,辣椒,蚝油,生抽
1、胡萝卜，切条。
2、圆白菜，切条。
简单
配方:圆白菜,姜丝,蒜末,麻椒,干辣椒,鸡精
1、半棵圆白菜切去硬芯
2、用手撕成适当大小的片（手撕比刀切更入味）
配方:圆白菜,干辣椒,花椒,辣椒酱,陈醋,大蒜
1、大蒜切碎；干辣椒切小段
2、圆白菜洗净，撕小块
辣
10分钟以内
配方:圆白菜,泡菜,葱花,小米椒,白醋,白糖
1、圆白菜，提前洗好。
2、泡菜洗好。切好。
爆
配方:圆白菜,干辣椒,蒜末,白糖,鸡精
1、圆白菜清洗干净，用刀切成菱形片。
2、炒锅放底油烧5成热，下蒜末干辣椒快速煸炒出香味。
酸,辣,酸辣
爆炒
配方:圆白菜,辣椒醋蒜
1、自己腌好的辣椒，放油和蒜爆香
2、圆白菜我是用手撕的怕用刀破坏了植物纤维，爆香以后放入控好水分的菜，爆炒期间不加水，炒到煸掉以后放两勺
酸辣,家常
配方:圆白菜,味精,干红辣椒,花椒
1、 用手把圆白菜撕成小块，洗净，沥干
2、 放入大一只的容器，加入适量盐，用手把它拌匀，腌一会儿（十分
配方:卷心菜,食盐,红尖椒,调和油
1、圆白菜洗净，切大块，然后用手轻轻抖开。
2、
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