10番茄面相关做法
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  • 港式番茄牛肉面
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    难度:

    正宗

    口味:

    茄汁味

    电器:

    压面机

    烹饪方法:

    红焖

    配方:牛肉,圆白菜,小白菜,香菇,面条,番茄

    步骤:

    1、将牛肉切薄片用蛋清涂匀表面,不要放豉油或者盐去腌,会导致肉质变硬(一定要肥瘦适当的牛肉,不能太瘦也不

    2、热锅冷油,放入蒜头,香菇丝,火关小(蒜头拍碎,切片的蒜头适合小火油炸成香蒜片做需要口感需要酥脆的菜,

  • 【炸酱面,花样做】番茄鸡蛋炸酱面
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    难度:

    简单

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:番茄,鸡蛋,胡萝卜,香菜,鸡精,白糖

    步骤:

    1、准备好的用料。

    2、先把番茄从头部1/5处切开。

  • 番茄蛋汤菠菜面
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:番茄,猪肉,鸡蛋,花生油,食盐,清水

    步骤:

    1、煮锅烧水

    2、取菠菜面

  • 番茄蘑菇面
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    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:宽挂面,西红柿,口蘑,猪肉丝,黄瓜,洋白菜

    步骤:

    1、主要原料。

    2、西红柿洗净去皮。切块。

  • 番茄鸡蛋双色面
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:面粉,菠菜,鸡蛋,番茄,生抽,五香粉

    步骤:

    1、菠菜,面粉备用。

    2、菠菜入开水烫熟捞出,晾凉放入面粉中和成软硬适中的绿色面团,醒至三十分钟。

  • 卤牛肉番茄面「吃它」
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    烹饪方法:

    配方:牛肉,番茄,青椒,胡萝卜,生鸡蛋,鸡蛋宽面

    步骤:

    1、 准备好所有食材,牛肉可以提前卤制好(生牛肉切小块焯水,然后

    2、 番茄切块,胡萝卜切薄片,青椒切小块,鸡蛋打散,熟牛肉备用。

  • 简单版番茄肉酱意大利面
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:番茄,洋葱,黑胡椒,橄榄油,猪瘦肉

    步骤:

    1、 烧水煮面,水里放7克盐(自己看锅里的水多少决定盐的多少)和

    2、 我准备的材料都是超市就可以买到的

  • 干拌番茄鸡蛋面
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    难度:

    家常

    口味:

    茄汁味

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,番茄,水面,白胡椒粉,番茄沙司,花椒

    步骤:

    1、番茄切小一点的滚刀块,这样翻炒的过程可以更多出汁。

    2、鸡蛋打入碗中,入半调羹料酒,半调羹水和数滴醋,去腥增香,充分打散。(调入醋和水能让鸡蛋更加嫩,调入料

  • 喷香浓郁——干拌番茄鸡蛋面
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    难度:

    简单

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:水面,番茄,鸡蛋,料酒,大葱,番茄沙司

    步骤:

    1、番茄切小一点的滚刀块,这样翻炒的过程可以更多出汁。

    2、鸡蛋打入碗中,入半调羹料酒,半调羹水和数滴醋,去腥增香,充分打散。(调入醋和水能让鸡蛋更加嫩,调入料

  • 自制番茄肉酱意大利面
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    难度:

    简单

    口味:

    酸,咸

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:意大利面,番茄,牛肉,胡萝卜,香菇,葱头

    步骤:

    1、准备好意大利面,番茄,胡萝卜,牛肉和香菇

    2、锅中水烧开,加入少量盐,放入意大利面,让其自然软化

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