煮
配方:西兰花,洋葱,芦笋,鸡胸肉,口蘑,意大利面
1、 将西兰花洗净切小块，
2、 洋葱切碎，芦笋切段
家常
辣
炒
10-30分钟
配方:牛肉,西兰花,青椒,植物油,生抽,味精
1、用料
2、牛肉切丝或片，青椒切丝，西兰花切片
正宗
酸,辣,酸辣
爆炒
配方:青笋,西兰花,金针菇,猪肉,葱姜,黑胡椒
1、用淀粉食用碱蚝油各一勺 腌制猪肉
2、调制酱料 麻辣香锅调料 老干妈 蚝油 搅拌均匀
配方:西兰花,红椒,鸡精,糖汆烫用
1、西兰花拆成小朵、用清水加入少许盐或小苏打浸泡在一会儿
2、红椒切棱形块状、蒜切片
黑椒味
微波炉
配方:牛肉,杏鲍菇,土豆,西兰花,青椒,鸡蛋
1、牛排，抹油，现磨黑胡椒，少量迷迭香。冷藏放置腌2小时。
2、微波炉高火10＋3，制 黄油土豆，有单独菜谱。 杏鲍菇切片，蒜切粒，青椒切圈及片，备用。 西兰花焯
配方:西兰花,紫甘蓝,调味鲜
1、备西兰花，紫甘蓝。
2、清洗切片。
配方:青椒,西兰花,生抽,耗油,花椒粉,木耳
1、西兰花用手掰成块（1.5～2cm），用淘米水泡10分钟后；倒入锅中加热，并加1勺盐、几滴料酒，水开后
2、青椒洗净切小块，葱姜切片备用。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:草菇,西兰花,青蒜,调和油,生抽
1、准备食材。
2、草菇切片，青蒜切段，西兰花掰小朵。
配方:香菇,西兰花,鸡汁
1、 西兰花洗净，切的要有花有杆的。
2、 西兰花用水焯一下，盛出过下冷水，这样可以保证脆。姜炝锅，香
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