菜谱网 鸳鸯 炒法
10鸳鸯相关做法
烹饪方法
  • 【私房鸳鸯奶茶】--香浓幼滑萦绕舌尖三种味道下午茶
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:红茶包,椰奶,开水,玫瑰酱

    步骤:

    1、准备好原料:需要准备4个杯子

    2、首先把咖啡冲好

  • 【粤菜】――“五彩鸳鸯柳”
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:牛柳,鸡柳,红椒丝,甜菜丝,甘笋丝,青椒丝

    步骤:

    1、把牛柳和鸡柳里分别放入盐、鸡粉、胡椒粉和黄酒,牛柳里再放入少许苏打。

    2、然后用适量水淀粉抓匀。

  • 【徽菜】--鸳鸯土豆泥
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    难度:

    正宗

    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:土豆,胡萝卜,绿茶粉,色拉油,白糖,味精

    步骤:

    1、先将胡萝卜洗净,放到锅里蒸熟。

    2、土豆洗净,放到锅中蒸熟。

  • 鸳鸯面片配鱿鱼汤
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    爆炒

    配方:鱿鱼,面片,油豆腐,小青菜,榨菜丝,香葱

    步骤:

    1、拿出50克面片

    2、先在开水里捞一遍,沥干

  • 鸳鸯豆腐钵
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:嫩豆腐,鸭血,青辣椒,干红椒,花椒粒,生姜

    步骤:

    1、豆腐、鸭血,姜,葱、香芹,青辣椒、干红椒。

    2、豆腐、鸭血分别切块,姜切片,葱、香芹切段,青辣椒、干红椒分别切段备用。

  • 鸳鸯豆腐—迷迭香
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    烹饪方法:

    配方:嫩豆腐,鸭血,豆瓣酱,生抽,淀粉

    步骤:

    1、 嫩豆腐、鸭血切小块,葱切葱花,姜、蒜切末

    2、 将鸭血块倒入锅中沸水焯水,盛出沥干备用

  • 鸳鸯炒饭
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:火腿,鸡蛋,米饭,玉米粒,黄瓜,食用油

    步骤:

    1、材料:鸡蛋2个,隔夜米饭,火腿,甜玉米粒,黄瓜,葱适量。

    2、米饭分成两份,蛋黄蛋清分离,一份米饭放蛋清,一份米饭放蛋黄,分别拌匀。

  • 鸳鸯贝炒青椒圆葱胡萝卜
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:胡萝卜,青椒,圆葱,鸳鸯贝,鸡精

    步骤:

    1、鸳鸯贝清洗干净备用

    2、锅烧开水,放入鸳鸯贝焯一分钟,

  • 怎样炒出粒粒分明的【鸳鸯蛋包饭】
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:泰国香米,鸭蛋,葱花,胡椒粉

    步骤:

    1、泰国香米适量用水洗净,锅中去较多的水烧开后倒入泰国香米,一边煮一边搅动,水少米汤易浓,米饭易烂,水再

    2、 蒸锅中放上蒸篦子,倒入冲净的香米,用筷子拔均,米不能太厚,太厚下面的米易烂,盖上锅盖,大火蒸3分钟

  • 鸳鸯豆腐-迷迭香
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:嫩豆腐,鸭血,豆瓣酱,生抽,淀粉

    步骤:

    1、 嫩豆腐、鸭血切小块,葱切葱花,姜、蒜切末

    2、 将鸭血块倒入锅中沸水焯水,盛出沥干备用

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