香干炒肉丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个香干炒肉丝相关做法

全部筛选 +

18图片

肉丝香干炒豆角荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:里脊肉,香干,嫩豆角,青辣椒,红辣椒,蒜瓣

步骤:
1、新鲜里脊肉洗净（这里的分量可以分成三次做菜）切好腌制后、放在冰箱里随时可以做菜。做面、做汤都行。

2、切厚片，再切成丝。

9.7分
18图片

肉丝豆角炒香干荐

口味:
咸,辣

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,香干,青豆角,青辣椒,红辣椒,蒜瓣

步骤:
1、新鲜里脊肉洗净（这里的分量可以分成三次做菜）

2、切厚片，再切成丝。

9.6分
22图片

冬笋香干炒肉丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,茭白,豆腐干,冬笋,小葱,全精肉

步骤:
1、所有食材洗干净，并淋干水份。

2、南北叫法不同，冬笋来张近照。某人买的去壳的冬笋。

9.6分
16图片

香干肉丝炒韭菜花荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:豆腐干,韭菜花,生粉,料酒

步骤:
1、所有食材洗干净，并淋干水份，

2、豆腐干先切片，在切成丝。

9.6分
16图片

【闽菜】――闽西家常小炒“双脆香干炒肉丝” 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:西芹,榨菜,香干,猪肉,葱末,姜末

步骤:
1、浆制肉丝；里面放如少许，盐、鸡粉、胡椒粉和绍酒抓匀。

2、然后放入适量水淀粉。

9.6分
14图片

榨菜香干炒肉丝荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:瘦肉,香干,蒜头,酱油,淀粉,玉米油

步骤:
1、准备好所有材料。榨菜我用的是某老牌子的清爽榨菜，味道比较清淡很爽脆。

2、瘦肉切成丝，不要切太大条，否则跟榨菜和香干的大小不协调。

9.1分
15图片

芹菜香干炒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:葱姜蒜,小米椒,瘦肉,香干,芹菜,食用油

步骤:
1、备好所需食材，香干与芹菜切条状备用

2、瘦肉切成丝，用酱油盐鸡粉，腌制一下

9.1分
14图片

豇豆香干炒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:豇豆,豆腐干,生姜,猪前腿肉,大蒜,生抽

步骤:
1、准备材料如图。

2、沸水加适量盐将豇豆焯水2分钟后捞出沥干水份。

8.9分
14图片

香干蒜薹炒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,蒜薹,香干,鸡精,植物油,香油

步骤:
1、食材：香干蒜薹瘦肉红辣椒姜鸡精盐植物油味级鲜淀粉啤酒香油

2、把蒜薹洗净切段

8.8分
13图片

肉丝香干炒大蒜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:肉丝,香干,味精,花椒粉,橄榄油,料酒

步骤:
1、香干洗净后，用刀劈成两瓣，然后切丝；

2、大蒜清水侵泡后洗净切寸断；

8.8分