家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:西兰花,干虾仁,蒜头,蚝油,花生油
1、准备食材把西兰花摘成小朵泡水洗净。(浸泡约20分钟)
2、备好食材蒜头,干虾仁泡水。
小孩
配方:蒜蓉辣酱,蒜头,青瓜,红萝卜,甜椒
1、如果想到虾好剥皮一点,就把买回来的虾先放冰箱急冻冰一下先,冰一下好剥皮,剥完皮,洗赶紧备用
2、把萝卜削皮,然后切成长方形小块备用
香辣
10分钟以内
配方:虾仁,青辣椒,葱花,生抽,白酒
1、准备好虾仁一袋。
2、葱花和蒜切好,备用。
配方:青椒,鲜虾,红椒,生抽,料酒
1、准备好材料
2、鲜虾去头、去虾线、去壳
1人份
2小时以上
配方:青辣椒,红辣椒,蒜蓉,生抽,味精,蚝油
1、 虾洗干净
2、 放锅里煮一下,虾变了色就捞出来
配方:青红椒,鸡精,料酒
1、原料图
2、将虾仁剥出来,洗净
配方:虾仁,海参,彩椒,鸡精,水淀粉,葱姜蒜末
1、把虾仁去虾线洗净待用
2、海参洗净后切块儿待用
配方:青豆,鲜虾,鸡蛋清,料酒,生粉
1、准备好所需食才。
2、将虾去壳去虾肠,加入料酒生粉盐和鸡蛋清腌制半小时。
配方:柠檬,鲜虾仁,小米辣,黑橄榄,大蒜,白胡椒粉
1、在锅中加入水,放入柠檬,将水烧开。
2、然后倒入虾仁,煮至虾仁开始卷起变成球状即可,沥水装盘。
配方:海参,虾仁,姜蒜葱
1、海参切小块
2、虾仁洗净晾干
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