盘菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个盘菜相关做法

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炒盘菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:葱末,姜丝,盘菜,味精,酱油

步骤:
1、先把盘菜用小刀去皮

2、把去好皮的盘菜切成小块

8.1分
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毛豆炒盘菜

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:毛豆,盘菜,鸡精

步骤:
1、食材：毛豆、盘菜

2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

7.9分
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瘦肉丝盘菜炒毛豆

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:毛豆,盘菜,瘦肉丝,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：毛豆。

2、盘菜。

7.6分
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既能当主食又能当菜|十分钟搞定|好吃到添盘

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:剩米饭,培根,蒜苔,酱油,蚝油

步骤:
1、买回来的培根切块，蒜薹洗净切丁，葱切末装盘备用。

2、锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。

6.6分
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盘菜炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:盘菜,料酒,生抽,生姜,小葱,食用油

步骤:
1、盘菜的庐山真面目就长这样的，像不像一个被拍扁了的大萝卜。哈哈

2、盘菜去皮洗净切片，生姜切小片，五花肉切片，小葱洗净切段，所有食材处理干净备用。

6.5分
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炒一盘劐气十足的手撕包菜 | 上班族简单快手菜NO.4

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:卷心菜,五花肉,干辣椒,花椒,蒸鱼豉油,食用油

步骤:
1、把圆白菜洗净，用手撕成一片片的小块。

2、把五花肉切成片，切好姜丝、蒜片，准备好干辣椒和花椒。

4.1分
盘菜炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:盘菜,腊肉,大蒜,尖椒,干椒

步骤:
1、腊肉切片蒸20分钟

2、盘菜切片

2.3分